飽和蒸汽壓是指在特定溫度下，液體與其蒸氣之間達(dá)到動態(tài)平衡時的壓力。通過測量液體表面上的蒸汽壓，可以確定液體的飽和蒸汽壓值。
飽和蒸汽壓測定儀的工作原理基于clapeyron方程，該方程表示液體飽和蒸汽壓與溫度之間的關(guān)系。clapeyron方程可以表示為：
ln(p) = a - (b / (t + c))
其中，p為飽和蒸汽壓，t為溫度，a、b、c為常數(shù)。
飽和蒸汽壓測定儀(蒸氣壓測試儀)通過測量液體在不同溫度下的飽和蒸汽壓，可以求得該液體的蒸汽壓曲線。根據(jù)蒸汽壓曲線，可以判斷該液體的穩(wěn)定性和物理性質(zhì)。
使用步驟：
準(zhǔn)備樣品：選擇要測試的物質(zhì)并準(zhǔn)備好足夠的樣品。
準(zhǔn)備儀器：確保飽和蒸汽壓測定儀干凈、整潔，并按照說明書進(jìn)行正確連接。
啟動儀器：打開飽和蒸汽壓測定儀，并讓其預(yù)熱至設(shè)定溫度。根據(jù)不同的儀器，可能需要等待30分鐘或更長時間。
放入樣品：將準(zhǔn)備好的樣品放入儀器中，并密封好。
測定壓力：在樣品達(dá)到相應(yīng)溫度時，開始測定其壓力。這通常涉及到通過儀器的壓力計讀取數(shù)據(jù)，并記錄下來。