唐草蒲為鳶尾科唐菖蒲屬多年生草本，為世界著名切花之一，其品種繁多，花色艷麗，花期長，花姿極富裝飾性。主要用于瓶插或制作花束、花藍。除作切花外，還適于盆栽、布置花壇等。
生態(tài)習性和花期調節(jié):唐菖蒲喜溫暖，并具一定耐寒性，不耐高溫，尤忌悶熱，以冬季溫暖、夏季涼爽的氣候最為適宜。生長臨界低溫為3℃，4℃～５℃時，球莖即可萌動生長；生長適溫，白天為20℃～２５℃，夜間為10℃～15℃。一年中只要有4個～５個月時間適宜生長的地區(qū)，均可栽培。在我國通常都作春植球根栽培，夏季開花，冬季休眠，休眠期一般為３０～９０天。唐菖蒲性喜深厚肥沃且排水良好的沙質壤土，不宜在粘重土壤或低洼積水處生長，土壤ph值以５.6～6.5為佳，要求陽光充足。唐菖蒲屬長日照花卉，在長日照下有利于花芽分化，而短日照下則促進開花。唐菖蒲的球莖壽命為1年，每年進行1次更新，在新球產生的同時形成子球，新球、子球在母球干縮死亡后與母球自然分離。唐菖蒲花期控制比較容易。通過球莖冷藏，分期播種，再利用溫室、溫床及冷床進行栽培和光照調節(jié)，即可做到周年供花。關鍵要保持球莖處于低溫干燥環(huán)境，控制其花芽、發(fā)根，使之保持休眠狀態(tài)，待需要時取出栽種。
品種:(1)紅色系赫克托：鮮肉色；樂天派：朱紅色；芭蕾舞女演員：鮮緋色；巴萊多：鮮緋色有紫斑；紅光：鮮紅色；火焰商標：鮮緋紅色。(2)桃色系埃里沙維斯昆：藤桃色底，有白斑；友誼：鮮桃色，中心白色。(3)黃色系聚光：鮮黃，中心紅色；黃金：鮮濃黃色；梅格：鮮黃色；黃金銀行：純黃色。(4)白色系白雪公主：純白色；白色黃金：奶油白色；碎浪白邊：白色；佩革白色：純白色。(5)紫色系康凱拉：藍色；施普里姆：紫色。
繁殖及栽培:唐菖蒲的繁殖以分球為主，亦可采用切球播種組織培養(yǎng)方法繁殖。生產切花所用的都是可以開花、無病蟲害的優(yōu)良種球。(1)分球法將母球上自然分生的新球和子球取下來，另行種植。通常新球第2年可正常開花；子球需培養(yǎng)1年～2年才能達到所需標準，作培養(yǎng)切花用。(2)切球法為加速繁殖，將種球縱切成幾部分，但每部分必須帶1個以上的芽和部分莖盤。注意切口部分應用草木灰涂拌以防腐爛，待切口干燥后再種植。(3)播種法培育新品種和復壯老品種時常用此法。一般在夏秋種子成熟采收后，立即進行盆播，發(fā)芽率較高。冬季將播種苗轉入溫室培養(yǎng)，第2年春天分栽于露地，夏季就可有部分植株開花。(4)組織培養(yǎng)法用花莖或球莖上的側芽作為外桿體進行組織培養(yǎng)，可獲得無菌球莖?？捎媒M培方法進行唐菖蒲的脫毒、復壯繁殖唐菖蒲的大面積切花栽植，通常用畦栽或溝栽。溝栽時大球的溝距40厘米～60厘米，株距10厘米～15厘米；畦栽時，大球行距20厘米～30厘米，株距10厘米～15厘米。栽培前，每0.1公頃地施入腐熟堆肥1500千克～2250千克、餅肥300千克、過磷酸鈣120千克、草木灰120千克作為基肥。種球在使用前最好進行消毒，可除去皮膜浸入清水中，5分鐘后再浸入1000倍的升汞稀釋液或80倍的福爾馬林液內，浸30分鐘。在有保溫設施的篥件下進行栽培時，應注意保持空氣清新、干燥通風，尤其在花芽分化及花序生長時更為重要。苗期溫度應保持10℃～15℃，以后隨植株生長應加溫至20℃～25℃，夜間應相應低些。必須保持陽光充足及每天14小時的日照；不足時，應另人工照明，否則易出現(xiàn)盲花現(xiàn)象。另外，還需選擇適應性強、開花早、球莖成熟早的品種栽植。
切花的采切與保鮮:唐菖蒲的采切最合適時期為穗基部有一兩朵小花顯露顏色、欲放未放時。過早采切，植株自身糖分低，影響切花質量，致使全株小花不能從下而上全部開放；過遲，花已開放，影響貯藏運輸，也影響觀賞壽命。一天中，以上午10時前采切為宜。為了養(yǎng)球，切后要保留2片～3片完好葉片。采切后的花枝按品種、顏色和等級標準進行分級包裝，10枝或12枝一束，再用紙箱或草包裝包上市。在運輸前用4%的蔗糖溶液處理24小時，或用質量分數(shù)為1000×10-6的硝酸銀處理10分鐘，以增加花枝自身的糖分積累和控制乙烯的產生。瓶插保鮮通常用蔗糖、8-羥基喹啉檸檬酸鹽、硝酸銀、硫酸鋁混合而成。