農(nóng)藥殘留的危害
農(nóng)藥殘留即農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱??茖W(xué)研究表明,果蔬中殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)*蓄積滯留會(huì)引起慢性中毒,給人體健康帶來潛在威脅,以至誘發(fā)許多慢性疾病。
現(xiàn)在,正是盛產(chǎn)蔬果的季節(jié),也是胃腸道傳染病的高發(fā)時(shí)期醫(yī)學(xué)專家在此鄭重提醒您食入不潔食品不僅會(huì)使食物的營(yíng)養(yǎng)喪失還會(huì)給人體的健康帶來*的危害。
危害一導(dǎo)致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐富,胃壁皺褶多,易存留毒物,這就使得殘留的農(nóng)藥容易積聚在其中,引起慢性腹瀉惡心等癥狀。
危害二加重肝臟負(fù)擔(dān)殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),肝臟就會(huì)不停地工作來分解這些毒素長(zhǎng)時(shí)間的超負(fù)荷工作會(huì)引起肝硬化、肝積水等病變。
危害三導(dǎo)致身體免疫力下降*食用帶有殘留農(nóng)藥的菜,農(nóng)藥被血液吸收后,直接損害神經(jīng)元,導(dǎo)致身體某些器官免疫力下降,出現(xiàn)經(jīng)常性感冒、頭暈、心悸、盜汗、健忘等。
危害四可能致癌殘留農(nóng)藥中常常含有氯化苯等有害物質(zhì),可促使全身各組織內(nèi)細(xì)胞發(fā)生癌變。
農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人的想象,由此可見,選擇安全的食品,使用有效的餐洗產(chǎn)品對(duì)我們的健康至關(guān)重要。