茉莉花生長過程中,常因各種原因?qū)е虏『Πl(fā)生,其中有些是由致病因子引起的,有些則是自然或人為造成。如溫度過低引致凍害,土地積水使根系窒息死亡,干旱缺水而整株凋萎枯死,或缺素引發(fā)的缺素癥。這些病害通過改善生長環(huán)境條件和改進栽培措施,增施有關(guān)營養(yǎng)可以防治。由致病生物所引發(fā)的病害,如由真菌、細菌、病毒、線蟲等侵染后發(fā)生的病害,因其遇適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件,會迅速蔓延、擴展、甚至流行,則對這些侵染性病害,除了要惡化病源微生物的環(huán)境條件、科學(xué)栽培,提高植株抗病能力外,還要清除病源和適時施藥保護,以減少病害的發(fā)生。
一、茉莉花白絹病
茉莉白絹病是茉莉上最嚴(yán)重的一種病害,長江以南各省、市都有發(fā)生。發(fā)病嚴(yán)重時,造成植株枯死,影響產(chǎn)量很大。
癥狀 發(fā)病部位主要在近地面的莖基部。病莖基部暗褐色,其上長有白色絲絹狀菌絲體,多呈輻射狀,邊緣尤其明顯。后期,在病部結(jié)生許多茶褐色油菜籽狀的菌核。天氣潮濕時,菌絲體會擴展到根部周圍的地表和土隙中,也結(jié)生有菌核。后期,受病植株的莖基部完全腐敗,并導(dǎo)致莖葉萎蔫,植株枯死。病部皮層腐爛,容易剝離。在極潮濕的情況下,接觸地面的葉片也會發(fā)病,產(chǎn)生水漬狀大斑。病斑上也可長出菌絲體和菌核。
病原 sclerotium rolfsii sacc.屬半知菌亞門,絲孢綱,無孢目,小菌核屬。菌核初白色,后由淡黃色漸變呈栗褐色至茶褐色,表面平滑,球形或近球形,直徑0.8~2.3毫米,與油菜籽十分相似。病菌發(fā)育最適溫度為32~33℃,最高溫度40℃,最低8℃。耐酸堿度范圍為ph值5~9。
發(fā)病規(guī)律 病菌主要以菌核在土壤中越冬,也可以菌絲體隨病殘組織遺留在土壤中越冬。在適宜的環(huán)境條件下,菌核萌發(fā)產(chǎn)生菌絲,從寄主的根部或近地面的莖基部直接侵入。如果根莖部有傷口,更有利于病菌侵入。田間出現(xiàn)中心病株后,病株周圍土壤的菌絲可以沿著土隙裂縫或地面蔓延到鄰近植株。此外,病菌也可通過雨及中耕等農(nóng)事操作而傳播。
菌核抗逆性很強,室內(nèi)可存活10年,在田間也能存5~6年;但在灌水的情況下,經(jīng)3~4個月即死亡。帶有菌核的病株喂飼牲畜后,菌核通過牲畜的消化道仍能存活。故廄肥也有傳病的可能。
白絹病寄主范圍很廣,能侵害62科、200多種植物。除侵害茉莉外,還能為害茄科、瓜類、豆類等蔬菜及白術(shù)、玄參、薄荷、人參等藥用植物。
防治措施
1、拔除病株及土壤消毒。早期發(fā)現(xiàn)被害植株,宜及時拔除加以燒毀或深埋,病穴灌灑86.2%的銅大師800~1200倍,50%代森銨500倍液或撒施石灰粉。拔除病株工作應(yīng)在菌核形成之前進行。
2、合理施肥。在土壤表層施用沒有腐熟的有機肥料,會加重白絹病的發(fā)生,故有機肥料(如廄肥等)應(yīng)作為基肥,深埋土壤下層。如用作追肥,必須經(jīng)充分腐熟后,方可施用。
根據(jù)國外報道,有些感病作物,在田間施用硝酸鈣、硫酸銨等氮素肥料,可以減少白絹病的發(fā)生。據(jù)測定,20ppm亞硝酸鹽能阻礙白絹病菌的生長。所以,合理施用氮素化學(xué)肥料,可以減輕發(fā)病。
3、藥劑防治。發(fā)病初期可于植株莖基部及其周圍土壤灑施50%代森銨1000倍液,隔7~10天后再灑施一次,以殺滅土壤中的病菌。應(yīng)用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌靈1000倍液,灑施植株莖基周圍土壤,以抑制病害蔓延。
4、生物防治。利用抗生菌哈茨木霉(trichoderma harzianum)防治茉莉花白絹病有良好的效果。先培養(yǎng)好木霉的菌種,然后混合到滅菌過的麩皮上,配成木霉制劑。木霉制劑使用時,再與細土均勻混合施到土壤中,土壤要保持一定的濕度,促使木霉在土壤中大量生長和繁殖,以抑制白絹病菌的生長,從而達到防病的目的。
二、茉莉炭疽病
茉莉炭疽病是茉莉上常見的一種病害,南方茉莉花產(chǎn)區(qū)省、市都有分布。一般年份為害并不嚴(yán)重,但有些年份發(fā)病嚴(yán)重時,引起葉片枯死和早落。
癥狀 本病主要為害葉片,有時也可侵害嫩梢。發(fā)病初期,在葉面散生淺綠色至黃色的小斑,隨著病斑的擴大,呈灰褐色,圓形或近圓形,直徑2~10毫米。病斑稍凹陷,中央灰褐色或灰白色,邊緣明顯,色澤較深,后期,在病斑上長有黑色小點,這是病菌的分生孢子盤。
病原 colletotrichum gloeosporioides. 屬半知菌亞門,腔孢綱,黑盤孢目,黑盤孢科,刺盤孢屬。分生孢子盤直徑126~225μm。開始生于表皮下,成熟時突破表皮外露。分生孢子梗無色至淡褐色,圓筒形,梗上著生分生孢子。分生孢子長橢圓形或圓筒形,單胞,無色,大小為8~12×3~5μm。分生孢子盤四周生有暗色的剛毛,基部較粗,有2~4個隔膜。
發(fā)病規(guī)律 病菌以菌絲體在病葉和病梢上越冬。第二年當(dāng)環(huán)境條件適宜時,病部產(chǎn)生大量的分生孢子,通過風(fēng)雨傳播,引起初次侵染。當(dāng)年產(chǎn)生的病斑,在氣候條件適宜時,又能產(chǎn)生分孢子,可以造成再次侵染。
防治方法
1、加強培育管理。增施肥料,注意氮、磷、鉀的適當(dāng)配合,促使植株生長健壯,提高抗病能力。冬季結(jié)合清園,修剪病梢,掃除落葉,集中燒毀或深埋,以消滅越冬菌源。
2、噴藥保護。發(fā)病初期可噴射70%甲基托布津1000倍液,50%多菌靈1000倍液,75%百菌清800倍液或65%代森鋅500倍液;根據(jù)病害的發(fā)生情況,適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。
三、枯枝病
枯枝病是近年來在茉莉花產(chǎn)區(qū)流行蔓延的一種主要病害。茉莉花生長的一整個季節(jié)都有發(fā)生,但以陰雨天氣多時發(fā)生較嚴(yán)重。被病菌侵染的枝條發(fā)生干枯,先由一點發(fā)展為斑塊,最后整枝落葉、凋萎、干枯。據(jù)初步鑒定,此種病原菌系單孢桿菌屬的一種。
主要防治措施:增施有機肥,雨天做好排水防漬工作,發(fā)現(xiàn)病枝應(yīng)及時剪除集中消毀,防止病菌擴散。農(nóng)藥防治可用70%可濕性托布津1000~1200倍液,80%可濕性代森鋅粉劑600~800倍液,10%多抗霉素600~800倍液,75%百菌清600~800倍液或50%苯菌靈1000~1200倍液噴霧。