前不久看到一個(gè)段子，是這樣的：
一老外笑話中國人說，“聽說你們中國人喝紅酒要兌雪碧？
中國人回敬道，“聽說你們外國人喝茶要加牛奶和糖？”
這個(gè)段子，表現(xiàn)出了中西方飲食文化的差異，也體現(xiàn)出中國人的機(jī)智。笑過之后，小編從這個(gè)段子里也品出了輕蔑的味道。老外對中國人的紅酒兌雪碧嗤之以鼻，中國人對老外的奶茶不屑一顧。
這種輕蔑之情是從何而來的呢？紅酒就不能兌雪碧嗎？茶就不能加奶加糖嗎？人們總是習(xí)慣性地對那些“不正宗”的事物敬而遠(yuǎn)之，一個(gè)新的事物的出現(xiàn)需要花很長時(shí)間才能得到人們的認(rèn)可。甚至有的人墨守成規(guī)，根本就不愿意去嘗試新事物。
茶，咖啡，可可并稱為世界三大無酒精飲料。在中國，茶被奉為國飲。
放眼國外，不少國家是把茶和奶、糖等混在一起飲用的。對于這樣的混搭風(fēng)，很多茶人是不屑一顧的。茶就是茶，加什么奶？加什么糖？更有甚者，對捧著保溫杯泡茶的廣大吃瓜群眾也是充滿了鄙夷之情。仿佛沒有茶道六君子，茶就不能喝。
只要好喝，廣大吃瓜群眾喜歡，就是好的?？偸怯腥四们閼?，歷史，文化來忽悠，吃瓜群眾們是不會買賬的。
作為一個(gè)吃瓜群眾，看著茶圈的各種城會玩，嚇得瓜都掉地上了。"玩古樹的鄙視搞大樹的，大樹鄙低小樹、生態(tài)，上述幾家全部瞧不上臺地，山頭鄙視壩區(qū)，喝生茶的鄙視熟茶迷；喝大益的鄙視中茶，中茶鄙視下關(guān)，下關(guān)鄙視一切雜牌，不管品牌、樹種、季節(jié)等等全喝的認(rèn)為以上全是sb。"[文見：普洱茶的鄙視鏈，瞧瞧你被誰鄙視了！]
吃瓜群眾對此表示很不理解。人家愛喝，你管得著嗎？古樹茶就一定好？正山小種就一定好？
茶的本質(zhì)是飲品。每個(gè)人的口味不同，喝什么茶，加什么或者不加什么都是正常。各大茶類都有其消費(fèi)群體，都有其生存空間。奶茶作為茶的衍生品，在大多數(shù)國家已經(jīng)被廣泛接受?，F(xiàn)在市面上賣的瓶裝茶，配料表里也是五花八門，加了不少東西。
吃瓜群眾的眼睛是雪亮的，味蕾也是靈敏的。所有飲品只有一個(gè)評判標(biāo)準(zhǔn)，那就是好喝不好喝。茶圈的朋友們在面對別人不同的選擇時(shí)，更多的應(yīng)該是包容，而不是嘲諷。
所以，如果有一天我請你們喝我親自開發(fā)的豬油茶，請你們一定不要打我，好嗎？ ：）