表盤(pán)式粘度計(jì)的驅(qū)動(dòng)是靠一個(gè)微型的同步電動(dòng)機(jī)，它以750r/min的恒速旋轉(zhuǎn)，幾乎不受荷載和電源電壓變化的影響。電動(dòng)機(jī)的殼體采用懸掛式安裝，它通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)，當(dāng)轉(zhuǎn)筒在被測(cè)液體中旋轉(zhuǎn)時(shí)收到粘滯阻力作用，從而產(chǎn)生反作用力使電動(dòng)機(jī)殼體偏轉(zhuǎn)，電動(dòng)機(jī)殼體與兩根一正一反安裝的金屬游絲相連，殼體的轉(zhuǎn)動(dòng)使游絲產(chǎn)生扭矩。當(dāng)游絲的力矩與粘滯阻力矩達(dá)到平衡時(shí)，與電動(dòng)機(jī)殼體相連接的指針便在刻度盤(pán)上指出某一數(shù)值，此數(shù)值與轉(zhuǎn)筒所受粘滯阻力成正比，于是刻度讀數(shù)乘上轉(zhuǎn)筒因子就表示動(dòng)力粘度的量值。
表盤(pán)式粘度計(jì)適用于測(cè)量各種油脂、油漆、油墨、涂料、塑料、漿料、橡膠、乳膠、洗滌劑、樹(shù)脂、煉乳、奶油、藥物以及化妝品等各種流體的粘度，是紡織、化工、石油、機(jī)電、醫(yī)藥、食品、輕工、建筑、等行業(yè)以及大專院校，科研單位，*部門(mén)的實(shí)驗(yàn)室，分析室之*儀器。
表盤(pán)式粘度計(jì)的系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)框由外部按鍵來(lái)控制微機(jī)輸出所需要的振動(dòng)頻率以及電流信號(hào)，通過(guò)驅(qū)動(dòng)電路來(lái)使得起振機(jī)構(gòu)工作在諧振頻率下，由振幅測(cè)量電路來(lái)獲取起振機(jī)構(gòu)的微小位移。
表盤(pán)式粘度計(jì)使用要點(diǎn)：
1、表盤(pán)式粘度計(jì)一定要保持水平狀態(tài)
2、轉(zhuǎn)子放入樣品中時(shí)要避免產(chǎn)生氣泡，否則測(cè)量出的粘度值會(huì)降低，避免的方法是將轉(zhuǎn)子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子不能碰到杯壁和杯底，被測(cè)量的樣品必須沒(méi)過(guò)規(guī)定的刻度
3、再測(cè)量不同的樣品時(shí)，必須保持轉(zhuǎn)子的清潔和干燥，如果轉(zhuǎn)子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會(huì)影響測(cè)量的準(zhǔn)確度
4、酸性(ph)大不能超過(guò)2，如果酸性過(guò)大應(yīng)選用特殊轉(zhuǎn)子，使用ula時(shí)要確定好樣品量(只需16ml)
5、根據(jù)測(cè)定的粘度范圍選擇粘度標(biāo)準(zhǔn)液，并在每次使用粘度計(jì)或流變儀前對(duì)儀器進(jìn)行驗(yàn)證，或定期校驗(yàn)，以保證測(cè)量的準(zhǔn)確性.可提供各粘度范圍的符合牛頓流體性質(zhì)的硅油或油類標(biāo)準(zhǔn)品，精度±1%，表盤(pán)式粘度計(jì)標(biāo)準(zhǔn)液的建議使用期限為自開(kāi)封起一年
6、連接轉(zhuǎn)子時(shí)要用左手輕輕托起并捏住心軸(主機(jī)上)，右手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子，這樣操作是為了保護(hù)機(jī)身內(nèi)的心軸和游絲，這樣可以延長(zhǎng)儀器的使用壽命
7、取值要在數(shù)值比較穩(wěn)定時(shí)，否則取得的數(shù)值會(huì)存在較大的誤差
8、選擇轉(zhuǎn)子時(shí)，要看被測(cè)量的樣品的粘度和幾號(hào)轉(zhuǎn)子的測(cè)量范圍接近，就選幾號(hào)。