古茶山有寧靜也有波瀾壯闊，別把貧窮想象的太美，茶山上的人們是天地間頑強而倔強的生命。煙火，茶，他們的生命不缺少強烈。
這兩年，每逢收茶季，不僅茶商們上山，越來越多的發(fā)燒友乃至游客也都跟著上山了。他們來自四面八方，坐著飛機、火車、輪船、大巴小巴、私家車等一切可能交通工具，不是在茶山上就是在去茶山的路上。而隨著“山頭茶”“古樹普洱茶”概念的火熱，云南普洱茶的各大產(chǎn)區(qū)，尤其是古樹普洱茶的各山各寨，更是成為茶友們進山的焦點。
驚蟄剛過，新的一輪采茶季眼瞅著就到了，貼吧、論壇、朋友圈，茶蟲們又在摩拳擦掌共商進山大計了?；貞涍@些年我們?nèi)ミ^的茶山，小伙伴們是不是有點小忐忑呢。想想茶山上我們遇見的各路大仙，膜拜的各種專家，走過的崎嶇坎坷，交過的各種學費，一樁樁一件件都是本血淚史，是不是也有點心累了？
那么是究竟是誰把我們逼上了茶山？誰又可以讓我們不用再為了一點“真材實料”的茶葉子，勞其筋骨餓其體膚地跋涉千里，如西天取經(jīng)般歷經(jīng)磨難呢？！
上茶山現(xiàn)象背后，反應(yīng)的古樹普洱茶行業(yè)現(xiàn)狀。
首先，因為誠信缺失、行業(yè)混亂。
其實，最初茶友們上茶山，只是為了學習和放松心情的。受不了城市生活壓力的圍追堵截，渴望籍一片茶葉子，赴一場田園之旅。何況，云南，普洱茶的故鄉(xiāng)，少數(shù)民族聚居的地方。普洱、版納、臨滄，茶山風景各異，布朗族、拉祜族、佤族、傣族、哈尼族等少數(shù)民族文化豐富多彩，采茶季還有盛大的“祭茶祖”活動。
采茶季，三五好友相約一起去茶山，住在茶山上。每日咀嚼著大自然的生態(tài)食物，體驗著迷人的民族風情，順便跟著茶農(nóng)親自體驗一下做茶流程。晨起沐朝暉，日暮踏夕陽。呼吸著新鮮的空氣，茶園漫步，感受著返璞歸真的靜謐，靈魂仿佛都能凈化。上茶山，是一場跋涉乃至一場修行。而對于喜歡普洱茶，愛喝古樹茶的茶友而言，因為愛所以學習，對古茶山總是好奇的，一定要去過源頭，才敢說自己入了門。
但后來，茶友變成了“求真”專家。古樹普洱茶稀少，而需求市場巨大，于是“假古樹”“以次充好”“價格混亂”“標準不清”等等行業(yè)問題便出現(xiàn)了。因為巨大的利益誘惑，家家古樹，家家頭春，沒有更純只有最純等某些茶企業(yè)的無良行為，也深深傷害了消費者的信任。出的是古樹茶的價兒，買來的是臺地茶；要的是老班章，買來的是新班章；你賣時說是冰島，回頭才發(fā)現(xiàn)不知道是丙山還是壩卡。怎么辦呢，上山吧。于是越來越多的人，開始上山，親自見證真實。
說到底，是亂象將喝茶的人“逼”上了茶山，讓消費者被迫成為“專家”。
其次，因為有名茶無名牌
中國有六大茶類，類別豐富了消費者的味蕾，但大類下有近千種地方性小品類構(gòu)成，具備較高知名度的茶品類有300種之多，任何一個細分品類里，卻沒有一個標桿性的、占據(jù)高市場份額的茶葉品牌。
或許你會說，有鳳凰單縱、大紅袍、武夷巖茶、西湖龍井，但其量之少，根本沒有辦法滿足龐大的高品質(zhì)消費市場，也是眾人皆知。古樹普洱茶作為普洱茶的一個細分品類，它天然、健康，零污染、無農(nóng)殘，內(nèi)質(zhì)豐厚、養(yǎng)生價值高，云南獨有且產(chǎn)量豐富，具備了名茶的特點，可惜的是古樹普洱茶而今魚龍混雜，需要一個有影響力的品牌。
因此消費者只能選擇品類，在眾多所謂的“品牌”里進行選擇，而沒辦法舉出每一個品類下某一個響當當?shù)牟枞~“品牌”。古樹普洱茶也一樣，也因此，眾多茶友才會親自上山找茶，找自己的喜歡、信任的茶。
“上茶山”的現(xiàn)象，對古樹普洱茶行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的沖擊
不可否認，茶友上山將古樹普洱茶市場推向了理性消費、專業(yè)消費的時代。越來越多的人走進源頭，探究古茶樹、茶葉的秘密，便有越來越多的人更加了解古樹普洱茶的知識、文化，影響越來越多的古樹普洱茶消費者。這有利于肅清古樹普洱茶行業(yè)里價格不透明、產(chǎn)地不透明等不好的現(xiàn)象。
這兩年，古樹普洱茶界一些新興茶企和一些組織，還專門成立了“茶山行”的活動。就我所知的，韻海之巔每年的春秋季茶山行的活動情況:在每年春季、秋季，古樹普洱茶的采摘季節(jié)，全國各地希望了解普洱茶、對古樹茶充滿好奇的人們，在組織及個人的帶領(lǐng)下一同上山：游覽古茶山、觀摩古茶樹，走進他們的制茶坊，體驗傳統(tǒng)手工制作古樹茶的各個環(huán)節(jié)，零距離見證古樹茶誕生的每一個時刻，全程公開透明。每年上茶山的人絡(luò)繹不絕，見證真實。這個現(xiàn)狀說明茶友上茶山的熱情在這兩年爆發(fā),形成一個巨大的市場.
一是，催生眾多小茶圈子，行業(yè)更加混亂。
上茶山，在很多人看來是一件非常神圣的事情，就像取經(jīng)到了西天一樣，也讓“上茶山”催生了無數(shù)“專家”。
一開始本是茶友，或者是喝茶的人，因為好奇而去到了茶山。茶葉市場價格混亂，自己親自上山收一點，為的就是“貨真價實”。一來二去，相熟的朋友紛紛要自己帶，就形成了一種茶圈子生意。一起去茶山，一起收茶，隨后也都做起了茶圈子生意。于是眾多神一樣的茶圈子誕生了。“精品都是小眾的”魔咒一般的話，也為茶圈子提供了市場，古樹茶價格居高不下有利可圖，也吸引了更多自由“茶商”的加入。
但云南山頭眾多，口感難以區(qū)分，價格千差萬別，抱著“山頭名號”賣茶的比比皆是。茶圈子收的是老百姓家制作好的毛茶，且不說制茶環(huán)境，老百姓制作的茶，是百家茶，沒有標準的，品質(zhì)參差不齊。
并且茶圈子多是玩的性質(zhì)，今年行情好收一點，價錢高了就不收了，隨意性比較大。同時因為屬于個人行為或者小眾行為，資金實力都有限。有些好一點，收來的毛茶蒸壓成餅，與茶友分享了。有一些直接是毛料分享，但普洱茶的標準定義來講，必須是蒸壓成形的茶葉，毛茶屬于普洱茶的原料，頂多算半成品，品飲口感不佳，后續(xù)轉(zhuǎn)化更無法保證。而茶企，是企業(yè)行為，更專業(yè)專注，重信譽誠信，持續(xù)性強，品質(zhì)更有保證。
二是，誘發(fā)茶農(nóng)的投機心理，傷害行業(yè)。
上茶山的游人或者茶友，是流動的，他們是茶農(nóng)不固定的客人，今年這里熱門來這里收，明年可能到別處去了。因為收的量比較少，價格或許會給的比較高一點，但要的人多了，供需不平衡，又會造成新的以次充好。此外，古樹茶高價和火熱的表象，可能催生茶農(nóng)囤積居奇、待價而沽的心理，或者盲目漲價，對真正做茶的茶企也是不利的。且一旦古樹普洱茶市場回歸理性，冷卻下來，損害的最終還是茶農(nóng)自身的利益。
誰可以讓喝茶的人不用再受“上茶山”之苦？
其實，無論好壞，反觀這些年我們上的茶山，你可以總結(jié)到：以目前古樹普洱茶的混亂現(xiàn)狀，采茶季上了茶山也很難如你所愿，得到你想要的真實。
為了單株，為了最純的山頭純料，你跋山涉水，千里迢迢，浴風雨，飲塵沙，一路顛簸疲憊寢食難安。到了茶山之后，還要為了“純”跟茶農(nóng)斗智斗勇：知道你要單株，夜半掛鮮葉上樹，晨曦為你上樹采摘，產(chǎn)量四五公斤的古茶樹，愣是給你采下來七八公斤，錢你照出，喝的仍舊不明就里。緊盯著慢盯著，不留神的時候給你的茶葉掉了包。以次充好還算輕的，缺斤少兩也不算什么，主要是你買來你以為純正的古樹茶寶貝，回到市場上一檢驗還是假的，鬧不鬧心？
其實，“山頭茶”只是個偽概念，云南古樹普洱茶產(chǎn)區(qū)眾多，村寨數(shù)不清，如何純料？喝“真正的古樹茶”才是喝茶人最應(yīng)該關(guān)注的。什么搶奪資源，古樹茶原料價格日漸上漲，喝茶而已，操碎那個心做什么。行業(yè)的越來越規(guī)范，會有正心正念做好茶的茶企們?yōu)槲覀兘鉀Q這個“上山”的難題。這樣的茶企必定是誠信，有擔當，有標準，深扎源頭“以茶為本”的茶企。
現(xiàn)在古樹普洱茶行業(yè)之所以亂，因為古樹普洱茶處于剛被認知的初級階段，巨大的利潤空間而吸引了無數(shù)投機者。他們本末倒置，過分注重包裝、廣告宣傳等面子工程，忽略了茶品品質(zhì)本身。
戶外長席，共同品茗
一個有“前景”的古樹茶品牌，一定是耐得住寂寞，擋得住誘惑，始終以“誠信”為本，不以次充好，從源頭抓起，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量的茶企業(yè)。
茶山游催生的莊園經(jīng)濟,旅游經(jīng)濟同時帶動了一個龐大的品牌市場,就上面說的那家企業(yè):在古茶山上安營扎寨，建設(shè)了很多初制所，傳承古法手工制茶，像“傻瓜”一樣笨笨地做著古樹茶。古樹茶制作的各個環(huán)節(jié)，都制定了嚴格的標準，從采摘標準到打包裝箱的每一個細小環(huán)節(jié)。不難看出這個茶企的雄心抱負和深謀遠慮。誰都知道具備了古樹普洱茶源頭的掌控力，便有了古樹普洱茶未來博弈的殺手锏，如此在古茶山深深布局五六年，其未來簡直不可想象。
如果，到了那一天，試問你還用繼續(xù)“上茶山”的苦逼之旅嗎？愜意地泡一杯茶，有事沒事去茶山玩玩不就好了。