說起鹵肉早已不再新鮮，無論是大街小巷，還是家家戶戶都對鹵肉的技巧深諳其中，要是*一的區(qū)別那就是誰家更好吃而已。那么據(jù)aorodo專業(yè)研發(fā)人員表示，現(xiàn)在的鹵肉食品廠都已經(jīng)使用雙核臭氧發(fā)生器、或移動(dòng)式、壁掛式、手提式，但很多工廠并沒有重視內(nèi)包車間的殺毒，覺得用幾臺(tái)臭氧發(fā)生器就行了，其實(shí)使用動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)效果會(huì)更好。
那么動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)對于內(nèi)包車間有什么作用呢？動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)就是傳說中的等離子殺菌技術(shù)，使用nicoler 殺菌腔殺菌，將空氣中的微生物細(xì)菌吸入機(jī)體內(nèi)，這樣能夠保證鹵肉包裝過程中不被細(xì)菌污染。說到這個(gè)，前幾天有一個(gè)客戶就問我，鹵肉內(nèi)包車間使用臭氧消毒設(shè)備沒有用嗎？當(dāng)然有用，但就像我們當(dāng)時(shí)吃的白加黑感冒藥一樣，吃普通的感冒藥有用嗎？有用的，就是感冒愈合慢一點(diǎn)，甚至沒有*治以后還會(huì)復(fù)發(fā)。
那么雙核臭氧發(fā)生器和動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)也是這個(gè)原理，雙核臭氧發(fā)生器適用于晚上，而且是在無人的情況下使用，那么白天工作的時(shí)候，工人容易將細(xì)菌代入鹵肉表面，或者空氣中產(chǎn)生一些細(xì)菌附在物體表面，這個(gè)時(shí)候使用動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)，就可以將空氣中的細(xì)菌代入機(jī)體內(nèi)，預(yù)防空氣中的細(xì)菌附著在物體表面，能夠有效延長鹵肉包裝的保質(zhì)期。