常言道:“百姓開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”茶已經(jīng)成為中國(guó)人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不僅僅是解渴、提神,還可增進(jìn)營(yíng)養(yǎng),預(yù)防疾病,是最好的天然養(yǎng)生飲品,是我們中華民族的“國(guó)飲”。但是順和農(nóng)莊需要告訴您的是:茶可不是怎么喝怎么好,有種喝法,茶會(huì)傷腎!
節(jié)前各類聚餐多,觥籌交錯(cuò)之間,人不知不覺就已酩酊大醉。為了能讓頭腦恢復(fù)清醒,許多人醉酒后大量飲濃茶來解酒,殊不知此法會(huì)對(duì)身體造成損害。
小茶道 大學(xué)問
52歲的傅先生是漢口一家公司中層干部,2日下午參加單位年聚餐,喝了大量白酒,整個(gè)人暈暈乎乎。一名同事讓服務(wù)員泡來濃茶,傅先生連喝了3杯,半個(gè)小時(shí)后,他感覺似乎清醒了一些。然而當(dāng)晚回家后不久,傅先生感到胸口發(fā)悶,心跳加速,十分難受。
本身就有心臟病的傅先生,次日一早便到協(xié)和醫(yī)院就診。心外科醫(yī)生吳惠亮說,錯(cuò)誤的解酒法導(dǎo)致了傅先生的不適。“醉酒后不宜大量飲用濃茶。”吳惠亮介紹,酒精對(duì)心血管有刺激作用,濃茶同樣有興奮作用。飲酒后心跳會(huì)加快,若再大量飲茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
此外,酒后喝茶還傷腎。因?yàn)橐掖荚诟闻K內(nèi)分解代謝,濃茶的茶堿有利尿作用,會(huì)使尚未分解的乙醛過早進(jìn)入腎臟,對(duì)腎臟造成損害。
中醫(yī)養(yǎng)生專家孔令謙在談到酒后飲茶的問題時(shí)也談到:有的人在喝醉酒的時(shí)候,喜歡喝上一大杯濃茶來醒酒,這確實(shí)有一定的醒酒效果,但酒后喝茶危害也很大。
因?yàn)楹染埔院蟠碳ば呐K,心跳加快,大腦興奮,而濃茶有著同樣的效果,醉酒喝茶,對(duì)心臟簡(jiǎn)直就是火上澆油。
喝酒后,酒精進(jìn)入胃以后直接進(jìn)入血液,然后再進(jìn)入肝臟中轉(zhuǎn)化成乙醛,再轉(zhuǎn)化成乙酸,最后分解成二氧化碳和水經(jīng)由腎臟排出體外。二氧化碳和水是正常的代謝產(chǎn)物,所以對(duì)腎沒什么危害,而喝濃茶醒酒則跳過了這一步。茶中的茶堿有利尿的作用,可以使人體內(nèi)的乙醛直接經(jīng)由腎排出體外,從而起到快速醒酒的作用。而乙醛對(duì)腎是有害的,經(jīng)常酒后喝濃茶,會(huì)引起腎功能障礙。
所以醒酒最好還是喝一些醒酒湯,當(dāng)然,不要過量飲酒才是根本解決之道。
喝對(duì)茶養(yǎng)生 喝錯(cuò)茶傷身生濕
茶為國(guó)飲,在全世界,凡提到中國(guó)肯定要提到的一樣?xùn)|西就是茶。茶不僅是一種飲料,更是一種養(yǎng)生手段。傳說神農(nóng)日嘗百毒,結(jié)果毒性發(fā)作,倒在地上。這時(shí)候剛好身邊有一棵小樹,葉子散發(fā)著清香,于是他就吃了幾片葉子,結(jié)果毒性就解了。這個(gè)小樹就是茶樹。所以自古就有“茶解百毒”之說。
我有個(gè)朋友,特別喜歡喝茶,退休以后有時(shí)間了,尤其是他看了很多茶可以養(yǎng)生的書以后,更是飲水必有茶??墒呛攘艘欢螘r(shí)間,不但沒有其他茶友身體健康神清氣爽的感覺,反而經(jīng)常不舒服。這是什么原因呢?難道是自己的體質(zhì)不適合喝茶?原來,他最喜歡喝的茶是龍井和鐵觀音,而且口味很重,泡得非常濃。龍井是綠茶,鐵觀音是烏龍茶,這兩種茶都是寒性的,如果老是喝這兩種濃茶,尤其對(duì)老年人來說,會(huì)傷脾,脾傷了自然會(huì)生濕。
一是要分季節(jié):
春夏兩季,可以喝一點(diǎn)綠茶和烏龍茶,能起到清熱解暑的作用。秋冬季節(jié)則適合喝一點(diǎn)紅茶或者普洱茶,這兩種茶是溫?zé)嵝再|(zhì)的,可以起到驅(qū)寒的作用。
二是要分時(shí)間:
清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;
上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;
午后喝杯紅茶,解困提神;
晚上與朋友或家人團(tuán)聚,泡上一壺紅茶或普洱,別有一番情趣,也不至于影響睡眠。