gb 28329-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 順式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸葉醇酯)
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由乙酸酐(或乙酸)和順式-3-己烯醇為原料制得的食品添加劑順式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸葉醇酯)。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
順式-3-己烯醇乙酸酯
分子式
c8h14o2
結(jié)構(gòu)式
相對(duì)分子質(zhì)量
142.2(按2007年相對(duì)原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)：應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°c) 1.425~1.429gb/t 14454.4
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定
相對(duì)密度(25°c/25°c) 0.896~0.901gb/t 11540
gb/t 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定
京都電子kem 全自動(dòng)密度折光儀 da-640+ra-600