佛手喜溫暖濕潤的氣候和充足的陽光,生長最適溫度25-35℃。在北方不耐寒,如溫度低于3℃,就會受凍害,怕烈日暴曬,更怕春季干風,一旦受風脫葉當年就不能結(jié)果。佛手1年可開花3-4次,4月開始,以夏季最盛,惟6月份至入伏前花稀。佛手的隔年結(jié)果現(xiàn)象非常明顯,因此在結(jié)果后的第二年早春應(yīng)進行一次強修剪,每根側(cè)枝只保留基部2枚側(cè)芽后短截,讓它們抽生新梢來形成新的樹冠,為來年開花結(jié)果做準備。
佛手喜透氣性好、疏松、肥沃、濕潤、排水性好的酸性沙質(zhì)壤土作栽培用土,可加入適量硫酸亞鐵。佛手喜肥,如不及時施肥或少施肥就會落花、落果,但施肥不可過濃。施肥應(yīng)分四個階段,春梢生長期3月下旬至6月上旬,每周施淡肥1次。生長旺盛期6月中旬至7月中旬,即盛花期和結(jié)果期,結(jié)合澆水,每隔3-5天施1次磷、鉀肥,可以稍濃些。果實生長期7月下旬至9月下旬;成熟收獲期,結(jié)合澆水施稀薄液肥,以恢復(fù)樹勢,促使花芽分化及保暖越冬。早春萌發(fā)前進行一次修剪,剪去纖弱枝、過密枝、病蟲枝,夏梢宜適當摘除。秋枝粗壯,組織充實,可作為翌年開花結(jié)果的母株來保養(yǎng),是種好佛手的關(guān)鍵所在,故應(yīng)養(yǎng)好秋梢。如坐果較多,也應(yīng)疏果,留果不宜太多。
5-7月花謝后抽出的新芽要全部抹去,直到果實長到1cm時停止抹芽?;ㄆ谂c坐果初期,澆水不宜過多,保持半濕狀態(tài)即可,生長旺盛期多澆水,尤其在高溫和炎夏期間,早、晚都要澆水,還要進行葉面噴水。秋后氣溫下降,澆水就相應(yīng)減少。冬季進入休眠,盆土只要保持濕潤即可,切忌過濕過干,室溫應(yīng)保持5℃以上。