怎么辨別普洱茶？茶葉品質有先天因素也有后天因素，今天給大家整理了影響普洱茶品質的因素。
茶種1
云南大葉種與小葉種在內含物質含量上、口感滋味上、耐泡度上存在明顯差異，大葉種優(yōu)于小葉種。在普洱茶原產區(qū)的古茶園中有多個古茶園中大葉種、小葉種并存。
土壤2
土壤是影響普洱茶品質的因素之一，早在清代阮?！镀斩栌洝酚涊d：“又云茶產六山，氣味隨土性而異，生于赤土或土中雜石者好，消食、散寒、解毒。”即使是同種類的茶，其所生長的土壤不同，其成分及其比例、氣味、滋味、色澤也會有區(qū)別。
氣候3
生長在同類土壤的同種茶，所處的氣候不同，其茶質也不同，而氣候又受所處的緯度與海拔的影響。普洱茶生長在云南邊疆，其地理特點是緯度低，海拔差異大（最低海拔76.4米，最高海拔6663，6米）。
由于海拔差異大，不同地區(qū)溫度差異很大，即使在同一縣不同鄉(xiāng)村，溫度差異也很太，有所謂“十里不同天”的氣候特點。
樹型4
以茶樹進化類型分類：野生型、栽培型、過渡型；以茶樹種植管理方式分類：野生茶、茶園茶（野放茶、臺地茶）；以市場自然分類：古樹茶、野放茶、臺地茶（狹義）。
那是不是野生型的茶最好？非也。因為野生型的茶未經過人工馴化，茶葉內保存有較多對人體有害的物質。
光照5
陸羽的《茶經》卷上就載：“陰山坡谷者，不堪采性凝滯，結瘕疾。”茶樹極需要日光，日照時間長、光度強時，茶樹生長迅速，發(fā)育健全，不易患病蟲害。
活性6
活性很好的普洱茶，才是值得存放的。反之，就失去了后期轉化的意義。