自古以來我國就有品酒文化,詩人們聚在小酒館中或飲酒作詩或借酒消愁,給后世留下了千古佳作。中國的婚宴場上酒水的重要性不必多說,酒的品質自然是越高越好,但也要和婚宴的氣質相符,萬不可頭重腳輕,很貴的一桌菜肴配上廉價的酒,或者極其普通的菜色配上名酒都是不相稱的行為哦!那么結婚辦酒席用什么酒?
白酒白酒是受到眾多長輩歡迎的一種婚宴用酒,也是舉辦婚宴時用量最大,開瓶最多的一種,所以準備婚宴的時候白酒一定要備足。最好是能多準備兩個品牌的白酒,以滿足不同賓客的口味需求。下面幾種是大家普遍選擇的白酒:
一、茅臺
大名鼎鼎的茅臺是婚宴酒首選,作為榜單之首的高檔名酒,它的價格自然是要高出其他酒一大截,能選擇茅塔作為婚宴用酒的話一定是氣派十足。雖說茅臺的名氣很大,能在 婚宴場上看到它其實并不是件普遍的事!適合預算充足、經濟條件好的新人哦~
二、五糧液
撇開茅臺,五糧液會是新人們的第二種最佳選擇。雖說價位也相對較高,但是和茅臺相比還是更能接受一些。五糧液還推出了婚宴系列用酒,選擇眾多。
三、洋河酒
洋河酒分為三種,海之藍、天之藍、夢之藍,價格也隨著檔次的提升有所提高。目前市場上最受歡迎的要數海之藍了,勝在其性價比。
四、古井貢酒
古井貢酒也分為好幾個系列,產地安徽,定位在于濃香型白酒,素有“酒中牡丹”之稱。價位從低到高都有,適合選擇上預算不夠的人。因此古井貢酒也成為了大多數新人的選擇。
紅酒白酒是中國特有的一種酒,那么紅酒就是由西方流傳過來的一種酒,因為它多數被使用在高級餐廳、高級宴會中,給人的氣質就是高大上高逼格。紅酒由甜美的葡萄釀制而成,也就是說葡萄的品質決定紅酒的品質。葡萄光合作用越充分就越甜,釀造出的紅酒品質越高。存放的時間越長,紅酒品起來也就越醇厚甘甜哦~
紅酒的選擇品牌很多,各個國家各種價位的參差不齊,在婚宴上使用的紅酒多數會選擇價位在100-200之間的,智利的、澳大利亞的都是好選擇,國內很多精品酒莊出產的酒也值得嘗試。
當然并不是說口感優(yōu)秀的紅酒就一定適合婚宴上使用,正所謂眾口難調,為滿足大眾口味,酒味也應趨于大眾化,能做到老少皆宜、男女皆愛即可。
除了白酒和紅酒,切不可忽視參加婚宴的人中還有很多是不會喝酒的女性、孩子哦,所以飲料也是一定要給每桌都配上。細心考慮到在場的每一位來賓才能辦出一場完美的婚禮!
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