夏日炎炎，恰好的一場(chǎng)陣雨下在了午后，伴著雨聲，更加熱愛我的這間小屋，在這里凝望遠(yuǎn)處的青山時(shí)，我最享受的時(shí)刻就是心一下子清靜了下來。想起魯迅先生說：“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福。”
好茶，喝好茶，享清福！一種多么祥和喜悅的人生，可是怎樣的茶是好茶呢？好茶的范圍似乎寬廣無邊，有的人追求茶的名氣，覺得出名的是好茶；有的人追求茶的口感，覺得入口柔順?biāo)?，無澀感的是好茶，有的人追求茶的珍貴，覺得那稀有特色的才是好茶……好茶不少，可是即使再好的茶，遇見了不懂茶的人，它也永遠(yuǎn)只能是一片不起眼的樹葉。因此何謂好茶，我們拋開茶葉選評(píng)時(shí)那一道道的工序，拋開茶的色香味，也拋開我們的世俗之眼，發(fā)現(xiàn)好茶這個(gè)“好”字，不同的人心中自有不同的說法。當(dāng)生活越過的舒適自在，國(guó)人對(duì)茶的熱愛便也愈加濃烈起來，放眼當(dāng)下好茶真多，一時(shí)興紅茶，一時(shí)興白茶，一時(shí)興普洱，一時(shí)又興黑茶……在這各色茶中還有各種的茶企，各樣的茶師，公說公的茶好婆說婆的茶好，到底怎樣的好法，又各有自己的一套說辭，最后為了品評(píng)出看似真正的好茶，各地“茶王”賽更是層出不窮起來。
曾經(jīng)我不愛喝巖茶，覺得那味道嗆人，口感太重，所以還是喜歡紅茶更多些，當(dāng)我去了一趟武夷山，當(dāng)那位淳樸的閩北女子帶我品嘗了她家的巖茶，對(duì)巖茶心中原來的印象便不復(fù)存在了。記得那個(gè)夏日在她家茶廠喝的是巖茶105號(hào)，這份茶香氣馥郁芬芳，茶味也較柔順些，品過之后那香氣還不斷的在心里飄起來。不久之后在福州，同幾位朋友去茶室喝茶，最初喝到的就是這份巖茶105號(hào)，我甚是喜歡，可其中的一位朋友對(duì)巖茶頗有研究，他要求服務(wù)員拿更好的巖茶來替換了這份茶，一個(gè)晚上巖茶喝了好幾份，最后我和朋友說我最喜歡的是第一份茶，只聽那位朋友淡淡地說：“那份是巖茶105號(hào)，品種一般。”此后我記住了這份巖茶的名字，雖然她的名字一點(diǎn)都不美，就似一個(gè)標(biāo)號(hào)而已，但對(duì)這份茶的喜愛還是絲毫未減。
在喝巖茶的日子中，當(dāng)我漸漸喝過了奇蘭、肉桂、水仙、大紅袍等各色巖茶品種，當(dāng)我從那些熱愛巖茶的朋友們口中不斷聽說著他們心中的好巖茶，諸如白雞冠、水金龜還有老樅水仙，又一次一位朋友讓我們品嘗了他珍藏版的茶，一款 “凱捷杯”首屆茶王賽“大紅袍茶王”，這經(jīng)過許多知名茶師品評(píng)出來的茶，最后還拍出了高價(jià)，這樣的茶肯定擁有諸多的不錯(cuò)之處吧，可是對(duì)巖茶不甚了解的我品了這樣的好茶，最后卻是沒什么感覺，心里思量著是否辜負(fù)了朋友的一番美意。當(dāng)在幾次不同的場(chǎng)合我又喝到了巖茶105號(hào)，心中總有一些感慨浮上心頭，在武夷山人眼中，還有許多資深茶人心里，這份茶只是一份普通的茶，更有甚者把這款茶定為中下檔的茶，可是這些都不能止息我對(duì)這份茶的喜愛，也許是這份茶讓我開始喜歡上了巖茶滋味，這樣的茶在我的心里自有她的妙處來。
一款茶除了喝茶人的喜好，我想所謂的好茶更是與健康息息相關(guān)的，不同的人體質(zhì)不同，不同的茶茶性也不同。當(dāng)白茶開始不斷被宣傳有多好的健康功效，如美容養(yǎng)顏，對(duì)牙齒又好；當(dāng)普洱茶開始被宣傳怎樣的養(yǎng)胃，減肥；當(dāng)黑茶開始被宣傳如何抗癌，防衰老。不論茶商的營(yíng)銷，把一款茶推向怎樣的醫(yī)學(xué)高度，我想適合自己體質(zhì)的茶才是所謂的好茶，比如一個(gè)體寒之人，你給他天天喝上等的綠茶、上等的白茶，不僅喝不出健康來，反倒喝出病來。這些年當(dāng)農(nóng)殘從茶葉中被檢測(cè)出來，于是生態(tài)茶應(yīng)運(yùn)而生了，許多茶葉被貼上新標(biāo)簽如原生態(tài)、無污染……
我想不論是怎樣的茶，這份茶有怎樣的色香味，有怎樣的好名氣，又是怎樣的珍稀，最終還是那份適合你的，能讓你喝出健康來，喝出好心情來的茶最好，因茶本來就是各有各的好。我想作為一個(gè)喝茶的人，我們努力擁有一顆“喝茶隨緣隨分”的心，定會(huì)“處處皆有好茶”，才能品出好茶的滋味！