茶不是藥，喝茶只是提高預(yù)防，但治療還是要去醫(yī)院。
病毒很小，但是病毒的威力卻很大，人類的很多疾病都是由病毒引起的。面對(duì)病毒的侵害，最主要的手段是提高自身免疫力，茶葉具有抗病毒、增強(qiáng)免疫力的作用。
茶葉具有良好的抗病毒能力，其中一個(gè)原因是兒茶素能有效地抑制病毒合成。兒茶素是茶多酚的重要組成成分。
日本靜岡大學(xué)藥學(xué)院曾在東村山市的三個(gè)健康看護(hù)中心開展過茶葉防治流感臨床試驗(yàn)。三個(gè)中心的197名工作人員被隨機(jī)分成2組：治療組98人，對(duì)照組99人。因?yàn)檎礹1n1流感病毒全球大流行之后，兩組受試者均有92.2%在實(shí)驗(yàn)前注射過流感疫苗。治療組日服含有378mg兒茶素、210mg茶氨酸的膠囊，對(duì)照組服安慰劑。
結(jié)果顯示：治療組臨床率顯著低于對(duì)照組，證明茶葉可以有效防治流感病毒感染。
茶氨酸是茶葉游離氨基酸的主體，是構(gòu)成茶葉自然品質(zhì)的主要成分之一，其重要的生理作用在于能提高免疫細(xì)胞的機(jī)能。
茶中的茶多酚、兒茶素、茶黃素等成分對(duì)流感病毒都表現(xiàn)出了顯著的抑制效果，具有潛在藥物開發(fā)價(jià)值。例如，研究發(fā)現(xiàn)，egcg和ecg在mdck細(xì)胞培養(yǎng)中對(duì)眾多流感病毒有顯著的抑制作用，對(duì)于甲型流感病毒，egcg、ecg和egc的有效抑制濃度分別為22～48、22～40、309～318μmol/l；此外，研究表明，茶黃素及其3種衍生物均表現(xiàn)出對(duì)流感病毒的抑制作用。
egcg能在細(xì)胞內(nèi)通過多種機(jī)制抗腺病毒。此外，研究發(fā)現(xiàn)，與綠茶、烏龍茶相比，普洱茶和紅茶的水提物可顯著抑制sars病毒、茶黃素-3-沒食子酸脂/茶黃素-3-沒食子酸脂和茶黃素雙沒食子酸脂是四種主要的茶黃素。
茶黃素類對(duì)紅茶的色、香、味及品質(zhì)起著重要的作用，是紅茶湯色“亮”的主要成分，是紅茶滋味強(qiáng)度和鮮度的重要成分，同時(shí)也是形成茶湯“金圈”的主要物質(zhì)。
茶黃素具有辛辣和強(qiáng)烈的收斂性，其含量的高低直接決定紅茶茶湯濃度、強(qiáng)度和鮮爽度，尤其是滋味的強(qiáng)度及鮮爽度。茶黃素、兒茶素、氨基酸和咖啡堿等共同決定了了茶葉的鮮爽度。
一般來講，輕發(fā)酵的紅茶，較易產(chǎn)生茶黃素，這時(shí)的紅茶茶湯表現(xiàn)為橙黃色，口感鮮醇，而茶紅素含量的增加則會(huì)使紅茶口感趨于醇和。
表面看來，茶黃素主要是影響著紅茶的色澤和口感。實(shí)際上，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了茶黃素的功效非常出眾。從和維生素e的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，我們發(fā)現(xiàn)，茶黃素的抗氧化性要高于維生素e。
紅茶制作過程中，茶葉鮮葉中的兒茶素逐步轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等，所以多酚含量高的鮮葉做成的紅茶茶黃素含量更高。
從抗病毒角度來說，建議在家庭可以把紅茶變成日常飲用水飲用，以加強(qiáng)病毒防治的效果，同時(shí)可以增強(qiáng)身體的抵抗力。
喝茶只是提高預(yù)防，出門還是要帶口罩，勤洗手，多喝水，多喝茶，做好清潔衛(wèi)生等。茶不是藥，如出現(xiàn)相應(yīng)的病情癥狀，請(qǐng)盡快就醫(yī)。