甘草為豆科多年生草本植物，以根和根狀莖入藥。具有補(bǔ)脾益氣、止咳祛痰、清熱解毒、緩急定痛和調(diào)和藥性之功效。甘草栽培可直播、育苗移栽和根狀莖繁殖，我市一般采用育苗移栽，即在苗圃地中育苗1年，當(dāng)年秋季或翌年春季將菌移入大田栽植，育1畝苗，可栽植大田5—7畝。其技術(shù)要點是：
一、選地整地
甘草為深根性植物，應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、疏松透氣、排水良好、地下水位1.5米以下，ph值7—8的砂質(zhì)土壤為好，前茬作物以小麥、玉米、地瓜等為好，不宜選擇花生、大豆等豆科作物。整地要深耕40厘米以上。畝施土雜肥2000公斤、二銨20公斤、或三元復(fù)合肥40—50公斤做底肥，作1.1—1.5米平畦。
二、育苗技術(shù)
1、種子處理
甘草種皮堅實，透水性差，播前應(yīng)先處理。用電動碾米機(jī)中速下米，碾磨1—2遍或用粗河沙按1：1體積比混合摩擦，待種皮粗糙不發(fā)亮?xí)r即可播種，也可將種子用45℃溫水浸泡10小時后播種。
2、播種
甘草播種時間春、夏、秋均可播種，春播在清明至谷雨，夏播在立夏至小滿，秋播在大地封凍前進(jìn)行，翌春出苗。我市以春播為好，春天（3—4月）當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在5℃以上即可播種。機(jī)構(gòu)或人工播種均可，可條播、穴播或撒播，打播行距15—20厘米，開2—3厘米淺溝，澆足水，將種子均勻撒入溝內(nèi)，噴撒甲拌磷800倍液后，覆細(xì)土1厘米，噴施除草劑（豆草畏、豆草靈、乙草胺、都爾、拉索等均可）進(jìn)行化學(xué)除草。然后蓋草或蓋地膜保溫保濕。播種量每畝3公斤左右。
3、苗田管理
（1）施肥澆水。甘草在氣溫10—15℃時播后約10—15天出苗，氣溫20℃時5—7天即可出苗。當(dāng)出苗50%時，揭去蓋草（膜），澆水保墑，以待齊苗。當(dāng)苗高15—20厘米時，可結(jié)合澆水或借雨追施尿素每畝10—15公斤。以后節(jié)制用水，不遇嚴(yán)重干旱，一般不澆水，以利根條深扎，培育壯苗。育苗地一般不間苗，每畝育苗10—15萬株，出成苗8—10萬株。
（2）病蟲害防治。甘草苗期易受地下害蟲如地老虛、螻蛄、金針蟲、蠐螬等危害，可噴澆1000—1500倍液甲拌磷，也可采取毒餌誘殺，每畝用辛硫磷0.5公斤攔麩皮3—5公斤，于傍晚時分均勻撒于田塊。生長期蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、菜青葉等，可采用扎虱靈、樂果、吡蟲啉、辛硫磷等常用殺蟲劑進(jìn)行防治。
甘草病害我市主要有銹病、白粉病、褐斑病等。銹病可在發(fā)病初期用20%粉銹寧1000—1500倍液或97%秀銹鈉300—400倍液連噴兩遍；白粉病、褐斑病可用50%代森錳鋅或50%多菌靈500倍液噴霧防治兩次。
（3）中耕除草。甘草苗田一般中耕2—3次，尤其幼苗期要及時中耕除草，防止草荒。雜草較多時可進(jìn)行化學(xué)除草，禾本科雜草可于雜草2—4葉期用拿捕凈或精禾草克防除，闊葉雜草每畝可選用48%苯達(dá)松100—200毫升或2.5%虎威水劑50—60毫升或24%克闊樂25—30毫升，對水40—50公斤噴霧。兩種雜草混發(fā)地地塊，可用上述藥劑混配使用。
三、移栽
1、起苗
起苗時先從育苗蛙的一端開始，深挖40厘米以上，使根條長35厘米以上，剪去枯枝，蘆頭以上要留出5厘米的茬和橫走莖，切忌碰傷根頭，更不要將根蘆頭的越冬芽和須根剪掉。要搞好分級，將苗徑（反映根頭下1—2厘米處）0.8—1厘米、長度30—40厘米的苗條選出單栽，粗度和長度不足的小苗可單獨栽植。要隨起隨栽，防止失水干枯，影響出苗。
2、栽植
栽植時間可秋栽或春栽，以秋栽產(chǎn)量高一些。和栽在秋收結(jié)束后，以立冬至小雪期間為宜，春栽一般在3—4月份。栽前可將某草苗用97%敵銹鈉300倍液噴灑一次，以消滅寄生的銹病孢子菌。栽植方法可平載或起壟栽，我市一般多采取起壟栽植，壟距80—100厘米。在大壟上開2—3條10—15厘米的深溝，將甘草苗條按株距10—15厘米斜栽或平栽于溝中。栽植密度每畝1.2—1.5萬株。覆土?xí)r使根頭距土表3—5厘米，根尾距土表10厘米以上，根狀莖自然舒展。覆土后要鎮(zhèn)壓保墑，墑情不足時需澆水造滴。秋季栽植的冬前應(yīng)澆一次定根水，以防甘草苗失墑死亡。
3、大田管理
移栽大田的整地、施肥、澆水、中耕、除草及防治病蟲等一系列的田間管理與育苗田相同。
四、收獲
甘草栽后當(dāng)年秋即可收獲，但以栽后第2—3年秋收獲的產(chǎn)量高，質(zhì)量好，效益好。我市一般在當(dāng)年收獲，畝產(chǎn)鮮草1000公斤左右。收獲前先割去莖葉，沿行兩側(cè)進(jìn)行深挖，可用大梨深耕30厘米以上，或用專用犁耕出，不可創(chuàng)斷或傷根皮。鮮貨去除殘莖、泥土即可交售，忌用水洗。干貨要趁鮮分出主根和側(cè)根，切去蘆頭、根尾、側(cè)根。直立根莖稱“棒草”，橫生根莖稱為“條草”，側(cè)根及尾根稱為“毛草”。“棒草”再分級、分等，長短理順后曬至半干，捆成小把，再曬至全干，含水量14%以下待售。