簡(jiǎn) 介：中國(guó)正宗的茶道是將儒、道、佛三家的思想溶在一起，經(jīng)過歸納得到幾種不同的四字茶德，這些茶德蘊(yùn)含了中國(guó)幾千年的茶文化。今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下中國(guó)正宗的茶道知識(shí)！
茶道烹茶飲茶被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。中國(guó)的茶道精神有不同的提法，雖然自古就有道，但宗教色彩不濃，而是將儒、道、佛三家的思想溶在一起，給人們留下了選擇和發(fā)揮的余地，經(jīng)過歸納，得出幾條便于茶人們記憶、操作的不同“茶德”。下面我們就來學(xué)習(xí)一下！
一、中國(guó)四字“茶德”——廉、美、和、敬
1、廉——推行清廉、勤儉有德。以茶敬客，以茶代酒，簡(jiǎn)單不奢侈，待客重在“心”。
2、美——名品為主，共嘗美味，共聞清香，共敘友情，康起長(zhǎng)壽。
3、和——德重茶禮，和誠(chéng)相處，搞好人際關(guān)系。
4、敬——敬人愛民，助人為樂，相敬如賓。
二、中國(guó)茶德亦可用“理、敬、清、融” 四字來表述：
1、理——品茶論理，理智和氣之意。和談商事，以茶待客，以禮相處，以理解決矛盾糾紛，以理服人，明理消氣，造成和談氣氛。
2、敬——客來敬茶，以茶示禮之意。久逢知己，敬茶洗塵，品茶敘舊，增進(jìn)情誼；客人來訪，初次見面，敬茶以示禮貌，以茶媒介，邊喝茶邊交談，增進(jìn)相互了解；朋友相聚，以茶傳情，互愛同樂，既文明又敬重，是文明敬愛之舉；長(zhǎng)輩上級(jí)來臨，更以敬茶為尊重之意，祝壽賀喜。
3、清——廉潔清白，清心健身之意。清茶一杯，以茶代酒，是古代清官司的廉政之舉，也是現(xiàn)代提倡精神文明的高尚表現(xiàn)。
4、融——祥和融洽、和睦友誼之意。舉行茶話會(huì)，往往是大家歡聚一堂，手捧香茶。有說有笑，其樂融融；朋友，親人見面，清茶一杯，交流情感，氣氛融洽，有水乳交融之感。團(tuán)體商談，協(xié)商議事，在融洽的氣氛中，往往更能促進(jìn)互諒互讓，有益于聯(lián)合與協(xié)作，使交流交往活動(dòng)更有成效。由此可見，茶在聯(lián)誼中的橋梁組帶作用是不可低估的。
三、“茶道四義”——“美、健、性、倫”即“美律、健康、養(yǎng)性、明倫”：
1、美律——美是茶的事物，律是茶的秩序。潔身的要求及于衣履，正心的要求見諸儀容氣度。事由人為，治茶事，必先潔其身，而正其心，必敬必誠(chéng)，才能建茶功立茶德。從潔身、正心，至于環(huán)境、器具，務(wù)必須知品茗有層次，從層次而見其升華，否則茶功敗矣，遑信茶德。
2、健康——健康是治茶的大本。治茶當(dāng)事人，本身必健康，輕如風(fēng)邪感冒，亦不可泡茶待客，權(quán)宜之法，只好由第三者代勞。茶為健康飲料，其有益于人身健康是毫無疑問的。推廣飲茶，應(yīng)該從家庭式開始，拜茶之賜，一家大小健康，家家健康，一國(guó)健康，見到全體人類健康。
3、養(yǎng)性——養(yǎng)性是茶的妙用，人之性與茶之性相近，茶道即人道，茶人順茶性，從清趣中培養(yǎng)靈尖，滌除積垢，還其本來性善，發(fā)揮茶功，葆命延所，持之有恒，可以參悟禪理，得天地清和之氣為已用，釋氏所稱彼岸，可求于明窗凈幾之一壺中。
4、明倫——明倫是儒家至寶，系中國(guó)五千年文化于不墜。古有貢茶以事君，君有賜茶以敬臣；居家，子媳奉茶湯以事父母；夫唱婦隨，時(shí)為伉儷飲；兄以茶友弟，弟以茶恭兄；朋友往來，以茶聯(lián)歡。（父慈、子孝、夫唱、婦隨、兄友、弟恭、友信、朋誼、君敬、臣忠），則茶有全天下義的功用，不是任何事物可以替代的。
中國(guó)的茶，能用來養(yǎng)性、聯(lián)誼、示禮、傳情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶之所以能適應(yīng)各種階層，眾多場(chǎng)合，是因?yàn)椴璧那椴?、茶的本性符合于中華民族的平凡實(shí)在、和誠(chéng)相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。所以，繼承與發(fā)揚(yáng)茶文化的優(yōu)良傳統(tǒng)，弘揚(yáng)中國(guó)茶德，對(duì)促進(jìn)我國(guó)的精神文明建設(shè)無疑是十分有益的。