在重慶的春天除了賞花踏青郊游放風(fēng)箏之外,采摘春筍也是非常具有趣味的一項活動,重慶今年從4月起進(jìn)入到了最佳的采筍時間,那么在重慶的哪些地方有春筍呢?
春筍采摘根據(jù)《2023重慶春筍采摘預(yù)報》,重慶主要擁有平竹、楠竹、壽竹等本地品種和引進(jìn)的高節(jié)竹、紅哺雞竹等多個春筍品種。
平竹筍:最佳采筍期為4月中旬至5月,推薦采摘地包括涪陵區(qū)武陵山國家森林公園、武隆區(qū)和順鎮(zhèn)寺院坪、奉節(jié)縣龍橋土家鄉(xiāng)龍橋村、豐都縣南天湖。
楠竹筍:最佳采筍期為4月至5月,推薦采摘地包括南川區(qū)黎香湖鎮(zhèn)西湖村、酉陽縣泔溪鎮(zhèn)太平村。另外,永川區(qū)茶山竹海、江津區(qū)臨峰山的楠竹筍最佳采摘期在4月中旬。
壽竹筍:最佳采筍期為5月上旬,推薦采摘地為梁平區(qū)竹山鎮(zhèn)百里竹海。
高節(jié)竹筍:最佳采筍期為4月上旬至4月下旬,推薦采摘地包括忠縣馬灌鎮(zhèn)洛陽村、豐都縣三建鄉(xiāng)夜力坪村。
紅哺雞竹筍:最佳采筍期為4月上旬至4月下旬,推薦采摘地為忠縣白石鎮(zhèn)巖豐村。
注意事項1、注意位置
春筍一般長在成年竹子周圍,特別是生長健康、枝葉茂盛翠綠的竹子。每根竹子都有竹鞭,竹鞭與最下盤的竹枝基本成平行,而筍基本生長在竹鞭上,所以應(yīng)重點(diǎn)注意竹鞭方向上是否有春筍。
2、注意土地
未冒頭及剛冒頭的春筍比較鮮嫩,大約冒出土地二至三公分,再多春筍就顯老顯硬,因此發(fā)現(xiàn)春筍并不是件易事。挖筍時注意看土,泥土出現(xiàn)松軟、微微隆起現(xiàn)象時,很有可能底下有新筍。
3、不可濫挖
應(yīng)保留一些長勢良好、根系發(fā)達(dá)、筆直如寶塔的春筍做苗,使其長成竹子,確保來年竹子產(chǎn)量。