普洱茶的美名在茶葉圈子里可謂是盡人皆知,屬于后發(fā)酵茶的普洱茶有著越陳越香的美譽(yù),因?yàn)檫@個(gè)屬性普洱茶成為了茶葉愛(ài)好者的收藏品,不少愛(ài)茶之人都會(huì)自己收藏一些在家里,不管是喝還是投資都是十分愉快的事情。
普洱茶的特點(diǎn)就在于越陳越香、越陳越貴,所以收藏普洱茶的愛(ài)茶者大有人在,隨著時(shí)間的的推移,有些人的茶葉升值了,有些人的茶葉卻發(fā)霉了,收藏普洱茶的過(guò)程中沒(méi)有注意好儲(chǔ)存環(huán)境的人很多,不少人因?yàn)閮?chǔ)存的原因使得普洱茶發(fā)霉變質(zhì)了,極少的一部分人被金錢(qián)沖昏了頭腦,發(fā)現(xiàn)自己的茶葉發(fā)霉了還往外販賣(mài),不少消費(fèi)者買(mǎi)完茶葉過(guò)了一段時(shí)間才發(fā)現(xiàn)茶葉有發(fā)霉的情況。那么受潮發(fā)霉的茶葉還可以喝嗎?
我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下茶葉發(fā)霉,正常情況來(lái)說(shuō),茶葉發(fā)霉是指茶葉的葉片上長(zhǎng)出了不少白色的小塊小塊的白毛,如果霉變的比較嚴(yán)重會(huì)由白色變成綠色,而且會(huì)有十分刺鼻的霉味,這種味道一般人一眼就能看出來(lái),而有些比較名貴的茶葉在茶葉上會(huì)有許多小毛,那個(gè)叫茶毫,不是發(fā)霉導(dǎo)致的,這個(gè)就說(shuō)明茶葉比較鮮嫩。
茶葉發(fā)霉的最主要的原因就是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)回家之后保存不當(dāng)?shù)脑?,茶餅在出廠的時(shí)候每一片都是干燥的,因?yàn)槠斩杓庸ず昧酥筮€需要后期陳化來(lái)使得普洱茶口感更好,而這個(gè)時(shí)間會(huì)是比較漫長(zhǎng)的一年、兩年、三年...都有可能,如果在出廠的時(shí)候就沒(méi)有干燥,那茶葉肯定會(huì)在自己家的倉(cāng)庫(kù)中就已經(jīng)發(fā)霉了,所以說(shuō)只要是正規(guī)廠家出來(lái)的產(chǎn)品都是比較有保障的。
有些老人家平時(shí)節(jié)約慣了,自己的茶葉發(fā)霉了會(huì)把出現(xiàn)白色霉斑的地方挑掉,剩下茶葉還會(huì)繼續(xù)泡茶喝,這個(gè)習(xí)慣絕對(duì)是不允許的,茶葉受潮發(fā)霉之后就不能再飲用了,這個(gè)時(shí)候繼續(xù)喝不僅達(dá)不到養(yǎng)生的作用,還會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生不好的影響,所以我們?nèi)绻l(fā)現(xiàn)茶葉發(fā)霉了就一定不能再飲用了,一定要丟掉。