什么是茶氣？關(guān)于茶氣的理解，可謂眾說紛紜。一款好茶，由于其葉內(nèi)所含成分，本就濃釅而豐富，在制造為成茶后，經(jīng)過長期儲藏陳化，茶中多糖類和有機鍺產(chǎn)生一定的化學(xué)作用，于沖泡時即能溶于水。品飲陳年老茶后，有機鍺進入人體，達(dá)到補氣功效。古往今來飲茶的人多不可計，但有幾人真正體會到茶氣的美妙境界？一來真懂得感知到茶氣的人不多，二來有茶氣的好茶卻得來不易。”
有人認(rèn)為，茶有“三氣”，即“地氣”、“茶氣”、“人氣”。一曰：“地氣”，乃茶之本味，一款茶，產(chǎn)于哪座山，哪塊地，這就決定了它具備什么樣的特質(zhì)。二曰：“茶氣”，這就是茶所具有的能量，茶氣足的茶，必是好茶。“茶氣”又有別于“茶味”，“茶氣”是一種抽象無形的，需要用心才能感受到，而“茶味”是一種具體的味覺。三曰“人氣”，即喝茶的人所形成的氣場，可能因為大家所處的環(huán)境不同，“人氣”也會相異，因此，相同的茶，對不同的人，便有不同的經(jīng)驗，不同的感受，不同的故事，不同的歷史，不同的見證。所有這些，正是陳年普洱的妙處所在。
“茶水之中，蘊含有能夠滲透和疏通人體經(jīng)絡(luò)的能量，這就是茶氣。”這是對于茶氣，最受認(rèn)可的一種理解，但未必全面。一切物種的進化，都是從簡單到復(fù)雜，所受到的外界干擾越大，其結(jié)構(gòu)就會越來越趨向于復(fù)雜，同樣的物種和同樣的人之間，越簡單，越容易互動，所以，越是自然狀態(tài)下的茶，其對人體經(jīng)絡(luò)的滲透力就越強。滲透力越強的物質(zhì)，越容易令人產(chǎn)生更加深入和持續(xù)的感覺。”
“茶氣的體驗，通常宜在晴天申時進行，其實正值兩餐之間，眾人行談之際，其時氣候不寒不熱，人也正好不饑不飽，飲道通暢，耗蓄平衡，此時飲茶，體驗最接近客觀，也最契合養(yǎng)身之道。茶氣隨熱而發(fā)，因此要熱飲，以不燙為度，濃淡適宜。”茶越自然，其氣越正。真正能夠體驗到茶氣本身的人，其身體經(jīng)絡(luò)必是通透無阻的，這樣的身體，就像一個透明隧道，借用喜茶者兄一句話“寂然不動感而遂通”。
茶氣是無形的，然而茶氣也是客觀存在的，有經(jīng)驗的人都有體會。如果從中醫(yī)學(xué)的角度來看，飲茶有行散的作用，散來自于辛，辛則散，散則行，行則血脈通，這就是氣通。有形的茶，通過無形的氣，進入人體內(nèi)部，運行于經(jīng)絡(luò)之中、作用于人體相關(guān)部位，而引起的人體知覺的變化。一般來說，由這種知覺的變化大小，來確定茶氣的強弱。如果茶氣達(dá)到了一定強度感覺，促使人體微循環(huán)運轉(zhuǎn)得以改善，從而使得人除能夠感受到強勁口腔感覺外，還能感受到熱氣在體內(nèi)溫流、激蕩升騰、毛孔松馳微張、微汗、打嗝、排氣等身體感覺，并在品飲后有一種浸沐在愉悅輕松、飄然安舒的意境感受中，這說明茶氣很強；相反，如果喝茶品茗時上述感受不強烈則說明茶氣弱。品飲老茶，能使體氣通順，反映出人身體的微循環(huán)正常運轉(zhuǎn)起來了?？梢钥闯觯嬂喜鑼θ梭w的健康所起的作用非同尋常。
也有人說：所謂茶氣乃茶之氣進入人體內(nèi)部，而運行于經(jīng)絡(luò)之中，如果達(dá)到了一定強度感覺，促使毛孔發(fā)出微汗，并且漸漸凝聚在骨骼中，成為一種清流，津養(yǎng)著全身的肌骨。所以感到筋骨在清斂，肌膚漸爽化。如果此時再增加茶氣，清斂爽化逐漸浮現(xiàn)，交會成一股溫暖而鼓蕩，潛在體內(nèi)竄激，最后津沐在一股飄然且安舒的意境里.
同一道茶，同一時喝，不是所有人都能明顯地體驗到茶氣。同一道茶，有的節(jié)氣喝，茶氣非常明顯，有的節(jié)氣喝，反而不好喝。同一道茶，不同體質(zhì)的人喝，每個人的身體反應(yīng)也不同。同一道茶，在不同的時辰喝，茶氣的作用與身體的反應(yīng)也不同。不同的茶有不同的作用，只有適用于不同的體質(zhì)，才更有益健康。沖泡方法不同，會影響茶氣的體驗。每個人對茶氣的反應(yīng)不同，或許，這就是人與茶的緣份吧。