一項針對歐洲人的研究發(fā)現(xiàn)，在每人每天喝四杯茶的國家中，糖尿病患病風(fēng)險低20%。
德國的一個研究團隊說，以前的分析表明，喝茶與2型糖尿病的低患病率之間存在關(guān)聯(lián)。肥胖是罹患2型糖尿病的重要風(fēng)險因素，不過飲食因素恐怕也有影響，其中一個重要飲食因素就是飲茶。飲茶之所以能夠降低2型糖尿病的風(fēng)險，原因可能是飲茶可以影響葡萄糖的消化和吸收并可以保護β-細胞不受自由基損害。這種好處也許是因為茶葉含有多酚物質(zhì)。研究人員還說：“每天至少喝四杯茶與糖尿病風(fēng)險降低20%之間存在關(guān)聯(lián)，但與不喝茶相比，如果每天喝一到三杯茶，糖尿病的風(fēng)險并沒有降低?！?br>