許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中有一些說法比較“危言聳聽”，其實(shí)這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。
隔夜茶之所以一直被認(rèn)為不宜飲用，是因?yàn)闀r間過久，維生素大多已喪失，且易變質(zhì)。但未變質(zhì)的隔夜茶，在醫(yī)療上自有妙用。
1、抗氧化
茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色
這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素
研究表明，茶多酚和茶色素均有
很強(qiáng)的抗氧化作用
2、止血
隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血
如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等
均可用隔夜茶漱口治療
瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴
3、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用
如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次
4、止癢
用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身
茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹
5、生發(fā)
用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效
如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉
日子久了，眉毛自然變得濃密光亮
6、固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后
會增強(qiáng)對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生
氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口
7、除口臭
茶中含有精油類成分，氣味芳香
清晨刷牙前后或飯后
含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新
經(jīng)常用茶漱口可消除口臭
8、防曬
皮膚被太陽曬傷
可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭
因?yàn)轺匪釋ζつw有收斂作用
茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用
9、去腥去油膩
隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效
吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽
10、通便
清晨起床后
喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶
有通便、醒腦、減脂效果
11、治腳氣
隔夜茶中所含的豐富物質(zhì)
有治腳氣的功效
注意：使用隔夜茶，應(yīng)以不變餿為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則，容易引起腹瀉。