高壓流體在加壓狀態(tài)下通過細(xì)孔模塊時(shí)壓力急劇下降而形成超聲波流速此時(shí)的流體內(nèi)會(huì)發(fā)生粒子沖擊，空化和消流，剪切，應(yīng)力作用下流體細(xì)胞的破壞，霧化，乳化，分散，脂質(zhì)體。微射流均質(zhì)機(jī)等現(xiàn)象使用現(xiàn)有的智能攪拌機(jī)，超聲波，球磨機(jī)等，相對(duì)于其它技術(shù)具有更高效率的電子材料，生命工程，制藥， 食品， 纖維，涂料，化妝品等產(chǎn)業(yè)， 以至適用于廣泛的領(lǐng)域。高壓流體在分散單元的狹小縫隙間快速通過。 此時(shí)流體內(nèi)壓力的急劇下降而形成的超聲速流速，流體內(nèi)的粒子碰撞，空化及漏流，剪切力作用于劈開納米大小的細(xì)微分子便流體的成分的均質(zhì)的狀態(tài)存在。選擇微射流均質(zhì)機(jī)要注意的方面有哪些：
1、均質(zhì)壓力：均質(zhì)過程中，在確保增壓泵狀況良好、均質(zhì)腔未堵塞的情況下，處理物料所達(dá)到的實(shí)際壓力是否能夠接近設(shè)定壓力，壓力是否穩(wěn)定。
2、處理流量：設(shè)備的處理流量與接入電壓、均質(zhì)壓力、物料粘度或濃度等因素有關(guān)，應(yīng)觀察demo過程中的實(shí)際處理流量是否穩(wěn)定，是否與其宣傳資料相匹配。
3、連續(xù)工作：相當(dāng)一部分高壓微射流均質(zhì)機(jī)連續(xù)工作僅一小時(shí)、甚至數(shù)十分鐘就需停機(jī)散熱；當(dāng)發(fā)動(dòng)機(jī)油溫過高時(shí)，若設(shè)備能夠提供冷水循環(huán)接入以冷卻傳動(dòng)模塊，連續(xù)十幾小時(shí)的高壓力均質(zhì)工作便不在話下。因此僅考察處理流量不足以衡量實(shí)際產(chǎn)能。
4、工作噪音：傳統(tǒng)高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)噪音的控制無(wú)能為力，然而從精密實(shí)驗(yàn)室的科研人員到生產(chǎn)車間的操作工人，長(zhǎng)時(shí)間暴露在高噪聲的環(huán)境下將對(duì)聽力造成不可逆的損傷。