養(yǎng)分歸還學(xué)說。德國化學(xué)家李比希提出了此學(xué)說。其中心內(nèi)容是：植物僅從土壤中攝取為其生活所必需的礦物質(zhì)養(yǎng)分，由于不斷地栽培作物，這種攝取勢必引起土壤中礦物質(zhì)養(yǎng)料的消耗，長期不歸還這部分養(yǎng)分 （1）養(yǎng)分歸還學(xué)說。德國化學(xué)家李比希提出了此學(xué)說。其中心內(nèi)容是：植物僅從土壤中攝取為其生活所必需的礦物質(zhì)養(yǎng)分，由于不斷地栽培作物，這種攝取勢必引 起土壤中礦物質(zhì)養(yǎng)料的消耗，長期不歸還這部分養(yǎng)分，會使土壤變得十分貧瘠，甚至寸草不生。輪作倒茬只能減緩?fù)寥乐叙B(yǎng)分的貧瘠和較協(xié)調(diào)利用土壤中現(xiàn)存的養(yǎng) 分，但不能徹底解決問題。為了保持土壤肥力，就必須把植物從土壤中帶走的礦物質(zhì)，以施肥的方式歸還給土壤，否則就是掠奪式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
（2）最小養(yǎng)分律：最小養(yǎng)分律是作物營養(yǎng)學(xué)中的一條基本定律。它的基本含義是，在作物多種必需養(yǎng)分中，對其生長和產(chǎn)量起決定作用的是土壤中那種有效養(yǎng)分含 量最小的養(yǎng)分。如果無視作物需要的這種養(yǎng)分含量最小的限制因子，其他養(yǎng)分再高，也難以提高作物的產(chǎn)量。而只有增加最小養(yǎng)分的含量，產(chǎn)量才能隨之提高。農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)實(shí)踐充分證明，最小養(yǎng)分律對于合理施肥，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。
（3）報(bào)酬遞減律：報(bào)酬遞減律是反映肥料投入與產(chǎn)出的客觀規(guī)律。在作物產(chǎn)量水平較低的情況下，施肥與產(chǎn)量的關(guān)系往往是直線關(guān)系，但隨著施肥量的繼續(xù)增加， 施肥量與產(chǎn)量之間成曲線關(guān)系。其特點(diǎn)是，在同一生產(chǎn)條件下，隨著施肥量的增加，產(chǎn)量隨之增加，但是作物的增產(chǎn)量隨著施肥量的增加則逐漸遞減，即為報(bào)酬遞減 律。而且當(dāng)作物產(chǎn)量達(dá)到最高之后，再增加施肥量，不但不增產(chǎn)，反而引起減產(chǎn)。這說明，在生產(chǎn)實(shí)踐中并不是施肥越多就產(chǎn)量越高。如果不改變其他生產(chǎn)條件，一 味追求高產(chǎn)而盲目超量施肥，必然會受到報(bào)酬遞減律法則的懲罰。因此，運(yùn)用這一規(guī)律對于克服盲目施肥，按一定生產(chǎn)條件可能達(dá)到的最高產(chǎn)量，進(jìn)行科學(xué)定量施肥 具有重要的指導(dǎo)意義。