近幾年來，核桃產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民致富的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，栽培面積不斷擴(kuò)大。但有些農(nóng)民對(duì)核桃栽培技術(shù)的了解不足，發(fā)展中存在許多問題，如實(shí)生苗栽植、品種混亂、瘠薄山地建園、管理粗放等，形成了只見面積擴(kuò)大，不見效益增加的局面。針對(duì)以上現(xiàn)象，特將早實(shí)薄殼核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)簡介如下。
1建園準(zhǔn)備工作
在園地的選擇方面，核桃園應(yīng)選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、保水能力強(qiáng)的山地或丘陵梯田。栽植前應(yīng)施足基肥，一般每667 m2施有機(jī)肥5 000 kg以上，全園要深翻80 cm以上。土層不足50 cm的瘠薄山地不宜栽植。
在苗木選擇方面，應(yīng)充分了解苗木的砧木類型和品種來源。最好選用當(dāng)?shù)仄胀ê颂遗嘤恼枘久?，野生核桃、核桃楸和鐵核桃培育的砧木苗不宜選用。目前栽培推廣的優(yōu)良品種很多，應(yīng)主要選用香玲、魯光、豐輝、元豐、遼核系列、岱豐、魯豐、魯香等早實(shí)薄殼良種，其中魯果3號(hào)、遼核5號(hào)、中林5號(hào)、魯豐為雌先型品種，可選作授粉品種。核桃苗木要求根系發(fā)達(dá)、苗干充實(shí)、頂芽飽滿、高度100 cm以上、根頸粗2 cm以上。
2栽植技術(shù)
栽植密度以3.5 m×4 m或3 m×4.5 m為宜。栽植前應(yīng)將苗木的傷根及爛根剪除，然后放在水中浸泡半天后用泥漿蘸根，使根系吸足水分，以利于成活。 定植穴挖好后，將表土和基肥混合填入坑底，使中部略為隆起。栽植時(shí)，將苗木放入穴內(nèi)，舒展根系，分層填土踏實(shí)，使根系分布均勻，培土到與地面相平，全面踏實(shí)以后，整出樹盤。 栽植后應(yīng)灌足定根水，等1周后再灌水1次，有條件時(shí)在幼樹周圍用塑料薄膜覆蓋(樹干處不覆蓋)，以利于保水增溫，促進(jìn)生長。
3土肥水管理技術(shù)
幼齡果園應(yīng)及時(shí)進(jìn)行除草和松土，間作果園可結(jié)合間作物管理進(jìn)行除草和松土;未間作果園，每年視具體情況除草3～4次，也可用除草劑進(jìn)行除草。核桃幼樹園要做到合理間作，留足樹盤，覆蓋地膜。要求間作物不能影響樹體生長。核桃結(jié)果園通過園內(nèi)自然生草、人工種草或壓草等方式覆蓋地面，防止土壤板結(jié)。
施肥是保證核桃樹樹體正常生長和達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要措施，幼齡樹每株年均施氮肥50～100 g、磷肥20～40 g、鉀肥20～40 g、有機(jī)肥5 000 g，即可滿足樹體需要。 施肥時(shí)以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥必須腐熟后施入，并要深施，一般施入20～80 cm的土層內(nèi)。核桃豐產(chǎn)園施肥，一般每年的秋后9、10月份施足有機(jī)肥，每667 m25 000 kg左右。追肥在發(fā)芽前、花期和果實(shí)膨大期進(jìn)行，施肥量根據(jù)樹齡不同，每次每667 m2施果樹復(fù)合肥50～100 kg。生長季節(jié)應(yīng)進(jìn)行葉面追肥，常用的是0.5%的尿素和磷酸二氫鉀溶液。
核桃園的澆水應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行。山地核桃園要注意澆好發(fā)芽水和越冬水。雨季注意排水防澇。
4整形修剪技術(shù)
核桃早期豐產(chǎn)樹形多數(shù)采用小冠疏層形和自然開心形。近幾年開始推廣小冠高位開心形。其主要特點(diǎn)是中干直立，冠形小，高度適中，成形快，結(jié)果早，易豐產(chǎn)，適于密植。一般要求主枝基角80°以上，每株樹有主枝12～15個(gè)，樹高4.5 m左右。主要修剪方法是：定干高度80 cm，當(dāng)年按不同方位選留2～3個(gè)新梢做第一層主枝，基角80°～90°，保持中干直立，中干上每隔30 cm左右選留一個(gè)主枝，螺旋狀排列。
主枝上直接培養(yǎng)結(jié)果枝組?；鶎又髦﹂L1.5～2 m，上層主枝長1～1.3 m。修剪中要注意控制二次枝，合理利用徒長枝，疏除過密枝、重疊枝、交叉枝，處理好背后枝，分批更新衰弱的骨干枝。
5花期授粉技術(shù)
核桃進(jìn)入結(jié)果期后，為了實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)，做好人工授粉工作非常重要。方法是核桃雄花開放時(shí)，采集雄花穗攤在紙上，放在陰涼干爽處獲取花粉。待 25%的雌花柱頭呈倒八字形時(shí)，將1份花粉同10份玉米淀粉或滑石粉混合均勻，用醫(yī)用雙層紗布袋裝花粉，綁在長桿上，在樹冠上方輕輕抖動(dòng)，進(jìn)行授粉。隔日再進(jìn)行一次，時(shí)間以上午8：00-11：00授粉最佳。
6病蟲害防治技術(shù)
核桃的主要病蟲害有黑斑病、炭疽病、舉肢蛾、刺蛾、天牛等。應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合治理”的原則，以人工、物理、生物防治為主。藥物防治主要是萌芽前噴3～5 °be的石硫合劑，6月上旬開始，每隔10～15 d噴75%硫酸鏈霉素3 000倍液或50%甲基托布津800倍液或90%新植霉素3 000倍液，共噴3～4次，主要防治黑斑病。舉肢蛾、刺蛾成蟲發(fā)生期結(jié)合噴殺菌劑混兌25%滅幼脲800倍液等殺蟲劑進(jìn)行防治。