對于隔夜的普洱茶能不能喝這個話題，已經(jīng)被討論了很多次，支持率基本都持平。
其實，隔夜茶的概念和放置時間較長的茶水很難區(qū)別，早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會比白天大。隔夜茶正確喝，沒有危害。許多人不敢喝隔夜茶，認為隔夜茶會喝壞肚子，但是專家推斷，隔夜茶并沒有很大的毒副作用，可以放心喝。
普洱茶茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，其實這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。研究表明，茶多酚和茶色素茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然的隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶只要沒有變質(zhì)，是沒有毒害作用的。
如果沒有超過24小時的隔夜普洱茶，那么請按照以下步驟操作：
1、最后一泡，把壺里的水徹底倒干凈，保持葉底的干燥。
2、將壺蓋蓋牢，壺身反扣，可以盡可能的避免葉底產(chǎn)生細菌。
3、次日繼續(xù)泡茶的時候，往壺中注入兩次沸水，快速的倒掉，盡可能的沖洗葉底上可能產(chǎn)生的細菌，也能避免茶質(zhì)的浪費。
當然，飲茶提倡現(xiàn)泡現(xiàn)飲，無論從衛(wèi)生的角度，還是從口感的角度，都是現(xiàn)泡現(xiàn)飲好。
如果因為各種原因而放棄了隔夜茶，也不要輕易丟棄掉，還可以有其他巧妙的用法：
1、將茶葉曬干撒在家中潮濕的地方，如床下，可以吸收濕氣。
2、用于澆花，是很好的花肥。
3、用于洗頭，不僅能有效地治療頭皮發(fā)癢，還可使頭發(fā)柔順光潔、富有彈性。
4、用曬干后的廢茶葉裝枕頭。
5、將隔夜茶葉曬干點燃，能代替蚊香驅(qū)趕蚊蟲，如在廁所內(nèi)燃燒，還可除臭。
6、擦抹眼部，可以消除黑眼圈。