黃金有價茶無價?
看起來“差不多”的茶葉,在一家茶店要價300元,而在另一茶店可能要價500多元。長期以來,茶葉價格一直為消費(fèi)者所詬病,茶葉的價格究竟是根據(jù)什么定的?為什么在一般人看來品位相差不多的茶葉價格卻相差懸殊呢?老百姓仍然重復(fù)著這樣一句話“黃金有價茶無價”。其實(shí),這句話并非說茶葉價格多么昂貴,而是指消費(fèi)者對茶葉的價格心里“沒譜”。
眾所周知,福建是中國烏龍茶的故鄉(xiāng),僅在安溪一地,登記和未登記的茶廠就有數(shù)千家,大大小小的品牌更是上萬個,幾乎所有的生產(chǎn)企業(yè)都有自己的品牌和商標(biāo)。市區(qū)大街小巷隨處可見大大小小的茶莊、茶葉店。但許多消費(fèi)者抱怨現(xiàn)在茶價高得離譜,高的每500克幾千元,低的每500克幾百元,愛喝茶的泉州市民守著茶山喝茶難。
近日,記者走訪市區(qū)部分茶葉店,發(fā)現(xiàn)茶葉的價格差異非常大,即使是同一包茶葉,不同的經(jīng)營者的品評也不一樣,開出的價格自然也不相同。
記者在市區(qū)某茶店買了250克“鐵觀音”,價格是每500克400元。然后,帶著幾泡小包裝茶,記者到其他幾家不同店鋪找人品茶。在豐盛假日城堡,某茶葉店老板認(rèn)為,這種茶葉每500克只值200元,而相鄰的茶葉店老板稱,這種茶葉放太久了,已經(jīng)走味,每500克最多值100元。
業(yè)內(nèi)人士透露,現(xiàn)在市場上的大多數(shù)茶葉價格都是經(jīng)營者說了算,“因?yàn)椴枞~這種東西,好壞全憑個人感覺”,沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),但是泉州喝茶的人又特別相信自己的感覺。比如說,你來買茶,聲稱自己要買每500克500元左右的茶,茶葉店老板拿一包茶葉,泡一下給你喝,你喝完了覺得好,拿定主意要買,你也就相信自己的感覺,認(rèn)為價格真的需要每500克500元,實(shí)際上這種茶葉也許本來每500克定價只要100元。茶葉價格和種類具有巨大差別,使得一些缺乏商業(yè)道德的茶商在銷售茶葉時或以次充好,或以舊充新,抬高茶葉價格,牟取暴利。