普洱茶以外形分類
1、餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊凈重357克，每七個(gè)為一筒，每筒重2500克，故名七子餅。注：目前為止，很多廠商已經(jīng)打破傳統(tǒng)的357克規(guī)則，推出了200克、400克、500克、660克、1000克等規(guī)格的餅。
2、沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個(gè)凈重100克、250克、500克等，現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個(gè)凈重2克—5克、5-8克不等。
3、磚茶：長(zhǎng)方形或正方形，250克—1000克居多，制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送。
4、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數(shù)百斤均有。
5、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重(最小的條茶都有100斤左右)，故名：千兩茶
6、散茶：制茶過(guò)程中未經(jīng)過(guò)緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶。