圖為:江城國慶鄉(xiāng)田房寨
國慶古茶山主要分布在田房、嘎勒、洛捷、么等、和平等村委會,主要栽培型古茶園有田房寨古茶園、麻栗樹古茶園、博別寨古茶園、老余寨古茶園、茼麻河古茶園、洛捷古茶園、新平寨古茶園、三家村古茶園、漁塘古茶園、阿卡洛垛古茶園、山神廟古茶園、普家村古茶園等,面積約有6000多畝,呈塊狀分布,為有性群體品種。
圖為:田房寨古茶園就位于村路邊
國慶古茶山分布在海拔1100—1350m之間,植被為南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林,常年平均氣溫19.2℃,年降水量2360mm,自然生態(tài)的環(huán)境,多霧濕潤的氣候,春茶上市早的優(yōu)勢,鮮葉采摘期長,持嫩性好的特點。主要氣候特征濕熱多雨,氣候?qū)儆诟邷亍⒏邼?、多日照的氣候型態(tài)。土壤類型主要以赤紅壤為主,ph值呈微酸性。土壤有機質(zhì)含量豐富,土質(zhì)肥沃,是茶樹生長最適宜的地區(qū)。每年1月份即可采摘,春茶上市早,具有生產(chǎn)早春茶的優(yōu)勢。氣候濕潤,鮮葉采摘期長,全年有10-11個月可采茶。
圖為:古茶園大茶樹樹干上懸掛的標(biāo)識牌
國慶鄉(xiāng)原住民多為彝族,種茶已有400多年的歷史,代表植株有田房古茶樹、洛捷普家村古茶樹和嘎勒茶樹林古茶樹,分類上屬云南大葉種。茶園多在村寨周邊,部分茶園糧茶間作。100年以上古茶樹種植有6000多畝。所產(chǎn)茶葉具有發(fā)芽早、芽頭大、顯毫,茶芽生長期長,持嫩性好,香味濃,耐沖泡等特點。自然生態(tài)的環(huán)境,多霧濕潤的氣候,春茶上市早的優(yōu)勢,鮮葉采摘期長,持嫩性好的特點,古茶山所產(chǎn)的茶葉便于加工出好茶,適合加工無公害茶、綠色食品茶、有機茶。
圖為:田房寨古茶園里的古茶樹
國慶古樹茶品種為大葉種栽培型古茶,葉片較一般普洱茶葉片稍大二至三公分,茶葉邊緣帶有鋸齒狀,葉肉稍厚,葉柄粗壯,葉脈筋絡(luò)明顯,炒制出的茶葉條索壯實緊卷,色澤鮮亮,光滑油潤,粘手感強,芽重墜手。因氣候地理條件,國慶古茶湯色透亮明黃,香氣悠揚,清新淡雅,掛杯持久,杯底留香;口感甘甜順滑,喉韻甘潤幽遠(yuǎn),澀味低,回甘快。
圖為:國慶鄉(xiāng)生態(tài)林
國慶古茶山是江城普洱茶的重要產(chǎn)地和集散地,茶葉生產(chǎn)歷史悠久,茶文化沉積豐厚,茶莊商號曾經(jīng)飛黃騰達(dá),譽振海外,聲名遠(yuǎn)揚。清朝乾隆年間,普洱貢茶一部分經(jīng)江城到墨江至昆明,轉(zhuǎn)運北京。清末民初,大量普洱茶經(jīng)江城茶馬古道、沿李仙江水路放舟而下,到越南萊州后至海防海運,轉(zhuǎn)銷香港、澳門和南洋,再轉(zhuǎn)銷世界各地,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。民國期間,江城先后開辦以生產(chǎn)、加工、營運、購銷茶葉為主的茶莊商號就有敬昌茶號、江城號、勝利號、福泰隆茶莊、鴻順茶號、泰來茶號、興華祥茶莊、福泰昌茶號、同興昌茶號、永茂昌茶莊、四合公茶莊、仁和祥茶號、群記茶莊、豐順祥號、許季瑞、太各祥、李金發(fā)上號、范玉祥章號等20多家茶莊商號。
這些茶莊商號以國慶古茶山所產(chǎn)茶葉為原料、精湛的制作工藝、良好的品牌形象、精美的外觀設(shè)計、優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)贏得了良好的聲譽,為江城茶葉乃至普洱茶生產(chǎn)、加工、運銷、飲用等方面都立下了卓著功勛?,F(xiàn)今,國慶古茶山主要生產(chǎn)曬青茶,年產(chǎn)量在200噸以上。市場上能看到的有江城牛洛河茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的新版試“江城鐵餅”和田房古茶莊出產(chǎn)的“田房上號”“國慶喬木茶”等。
今后,將通過提升茶園品質(zhì),加強文化、品牌宣傳,以茶會友,廣交天下,再創(chuàng)輝煌。