行內(nèi)普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)是，5年前的泡沫破滅雖然對(duì)行業(yè)造成了近乎毀滅性打擊，但客觀上讓消費(fèi)者逐漸認(rèn)識(shí)和了解普洱茶的品質(zhì)，大眾化消費(fèi)漸成趨勢(shì)，而在天津、太原、鄭州等北方城市還掀起了品飲普洱茶的風(fēng)潮。
云南茶餅8年價(jià)漲100倍
“云南西雙版納某廠出品的7222(茶號(hào))，當(dāng)時(shí)一餅(七兩茶)才賣15元，8年后升到了1500多元?！靶屑伊合壬榻B稱，今年收藏的生茶價(jià)格從去年下半年至今已有明顯提升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，珠三角地區(qū)共有近20萬收藏者，更是一個(gè)龐大的市場(chǎng)。
關(guān)注價(jià)格變化
各品牌門店和散茶批發(fā)商的生意一般，前來購(gòu)買茶葉的消費(fèi)者不是很多。“現(xiàn)在做散茶越來越難，因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者都已習(xí)慣足不出戶網(wǎng)購(gòu)搞定，只有一些大品牌的經(jīng)銷商走貨順利?！安枭汤钕壬鷮?duì)記者說?！皬?006年開始，國(guó)內(nèi)的普洱茶概念就開始瘋狂地炒作，2007年一些普洱茶品種的價(jià)格甚至超過了黃金。最近兩年，普洱茶又走出了當(dāng)年暴跌的陰影，重新出現(xiàn)了每年至少10%~15%的增長(zhǎng)?！?br>談及普洱茶，大家都在關(guān)注它的價(jià)格變化。事實(shí)上，今年由于一方面受到干旱天氣的影響，一方面受眾多消費(fèi)者開始逐步認(rèn)可普洱茶的觀念影響，大批茶商前往云南茶區(qū)收購(gòu)原料，再加上高齡古樹的產(chǎn)量有限，使得普洱茶原料的價(jià)格出現(xiàn)不同程度上浮?！跋啾?006年以前，喝普洱茶的人還是增加了許多。近幾年，不少茶友發(fā)現(xiàn)了普洱茶在養(yǎng)胃、降血脂、降血壓等方面的益處，其受眾日漸增多?！?br>“目前的普洱茶市場(chǎng)的確存在小股的炒作勢(shì)力，比如有人根本不懂得品茶，卻將其當(dāng)作金融產(chǎn)品般轉(zhuǎn)手獲利。但從大環(huán)境來看，有實(shí)力的商家都潛心經(jīng)營(yíng)自己的品牌，并一路北行拓展市場(chǎng)，只有嚴(yán)格控制產(chǎn)量和品質(zhì)的企業(yè)才有可能在5年之后迎來爆發(fā)期?！岸旖驀?guó)際茶文化研究會(huì)副秘書長(zhǎng)任琮則表示：“普通市民購(gòu)買普洱茶的首要目的就是健康，特別是一些白領(lǐng)，對(duì)便攜式的如散裝、速溶類熟茶頗為追捧。第二就是收藏需求?！?br>