棗在所有果樹樹種中生長較為緩慢，如果采用稀植或中密度栽培，成形慢，產(chǎn)量、效益低。為此，必須靠增加單位面積的栽培株數(shù)來彌補(bǔ)這一點(diǎn)。各地在發(fā)展棗樹時(shí)要根據(jù)不同立地條件，在選擇優(yōu)良品種的同時(shí)，選擇不同栽培模式。根據(jù)我市近年的實(shí)踐，條件好的地區(qū)，以密植速生豐產(chǎn)見效快，在平地以棗糧間作、棗藥間作效益高。現(xiàn)將主要栽植模式作一介紹。
1、密植栽培模式
選冠小、早果、早豐的品種如梨棗、冬棗等。在肥水條件較好的地塊栽植，可分為三種形式，樹形可采用主干疏層形或自由紡錘形。
（1）常規(guī)密植。株行距2．0米×3．0米或3．0米×4．0米。目前，各地大都采用此模式，前期產(chǎn)量較中、大冠樹形上升快，但3～5年后，株間交接，行間不能機(jī)械化作業(yè)，給各種管理帶來不便；
（2）普通寬窄行密植。通過近年來實(shí)踐，株行距以1．5米×1．5米×4．0米和2．0米×2．0米×4．0米帶狀栽植。此方式不僅產(chǎn)量增幅快，還便于管理作業(yè)。從樹形上用單軸獨(dú)干形或細(xì)長紡錘形，樹高控制2．5米～3．0米，便于人工采摘，成形后行間跨度在3米左右，便于施肥、噴藥和修剪等管理操作。此方式僅地下管理就可節(jié)約用工23％～35％，較常規(guī)密植具有很多優(yōu)點(diǎn)可以在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用；
（3）單行“y”字形密值：此密度為1．0米×2．5米～3．0米，每667米2栽266～222株，從樹形上可整成“y”字，成雙臂狀呈45～50°延伸，中間可通過機(jī)械耕作，這樣整形管理好的2年生冬棗667米2產(chǎn)600公斤，3年生667米2產(chǎn)達(dá)1200公斤以上，是一種速生豐產(chǎn)形設(shè)計(jì)。由于成形快、產(chǎn)量高、密植又便于機(jī)械化管理，可以推廣應(yīng)用。以上三種形式，隨著植株的長大，也可在5年后株或行間伐或移植另植成園。
2、草地棗園模式
超密棗園，株行距0．5～0．8米×1．0米，每667米2栽840～1334株，選用梨棗等矮化早果品種。每年平茬，利用當(dāng)年植株結(jié)果。
3、地埂栽植模式
選用耐旱的贊皇大棗、駿棗等品種，在丘陵山區(qū)梯田外沿埂里側(cè)栽植，株距2～3m，樹形可采用自然開心形或主桿疏層形。
4、果園防護(hù)林模式
在果園外圍，按株行距1．0～1．5米×2．5～3．0米雙行栽植，選用金絲小棗、贊皇大棗、駿棗等喬化品種，樹形以主干疏層形為主。
5、棗糧間作模式
一般在耕地較少的地區(qū)采用，株行距2～4米×8～10米，行間間作糧食作物，既收棗又收糧。據(jù)調(diào)查，此模式8年生樹高6米，單株可產(chǎn)棗25．5公斤；小麥產(chǎn)量同不間作棗相比產(chǎn)量不減，畝效益非常可觀。此模式在平原地區(qū)能大面積推廣；是非常好的成功經(jīng)驗(yàn)。
6、酸棗接大棗模式（山區(qū)）
利用野生酸棗，通過枝接、芽接等方法及修筑魚鱗坑、樹盤等管理措施，改造成棗園。
7、棗藥間作模式
此模式同棗糧間作一樣，我市近年藥材間作面積增大，藥材種類可選擇4～5年生的白術(shù)、白芍、牡丹、生地或1～2年生的黃芩。柴胡等，667米2投資300～800元，667米2效益可達(dá)1500～2000元。
■山西省晉城市果樹研究所王有信上官學(xué)平
■山西晉城市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)局王宏（048000）