我們在喝茶禁忌中經常告訴茶友,千萬不能空腹喝茶。但是不同人的喝茶習慣不同,所以在關于早晨起來空腹喝茶傷胃的問題上,也持有不同的觀點。
有的茶友空腹喝茶的確會出現(xiàn)胃痛的情況,但是廣東民間流傳一句俗語叫做“清早一壺茶,不用找醫(yī)家”。在廣東,很多資深的茶友,都有清晨起來后,空腹喝一壺釅釅濃茶的習慣,而且他們常年堅持這些習慣,并沒有出現(xiàn)胃痛的情況。
所以,早上起來空腹喝茶傷胃這件事,不僅因人而異,而且因茶而異。黑茶、普洱熟茶等全發(fā)酵的茶性溫和,能夠起到養(yǎng)胃的作用。但是綠茶、烏龍茶這些無發(fā)酵或者半發(fā)酵的茶茶性較涼,不宜空腹喝,因為“會傷胃”。
除此之外,相關專家的確研究出,早上空腹喝茶也有一定的壞處。
早上空腹喝茶的壞處?
由于茶葉中含有咖啡堿,如果茶友們在空腹時大量飲用茶水,茶水會直接進入脘腹,導致腸道吸收過多的咖啡堿,出現(xiàn)亢進癥狀,從而形成心慌、尿頻等不良反應,影響茶友的健康。
除此之外,相關專家還提出,空腹喝茶不僅會影響脾胃健康,而且會影響人體對維生素b1的吸收,所有從古代開始,我國就流傳著“不飲空心茶”的說法。
既然早上空腹喝茶有一定的壞處,那我們早上到底應該怎么喝茶呢?
早上怎么喝茶?
現(xiàn)如今,早上推崇最多的喝茶習慣是:起床后先喝一杯溫熱的白開水。溫白開在這過程中起著清洗腸道的作用。然后茶友們可以在吃點東西后泡一杯淡茶,茶葉中含有的多酚類物質具有提神醒腦的作用。
我們建議大家可以嘗試著沖泡多種類型的茶葉,因為不同的茶葉具有的功效也是不一樣的,喝茶的最佳時間是飯后一小時,這時食物已經被完全消化掉了,這時喝茶能促進茶葉刮油功效的建立,最大化的保障喝茶人的健康。
其實,只要茶友們掌握了早上正確的喝茶方法,早上也是可以喝茶的,只是千萬不要空腹喝茶,合理的調整喝茶時間,就能在養(yǎng)胃的前提下健康喝茶。