農(nóng)村很多野草都能當(dāng)成美味的菜肴，世上本來(lái)沒(méi)有菜，吃的人多了，野草就變成菜了！然而今天就給大家介紹一種野草，它不但能當(dāng)成菜做美食，藥用價(jià)值還非常高。
據(jù)了解，這種能吃還能治病的野草名字叫香花菜，也叫綠薄荷、青薄荷、魚(yú)香菜，雖然它性味平和而清香，而老中醫(yī)也說(shuō)他可以生津開(kāi)胃氣、健脾益胃！
雖然有很多人喜歡用它做菜，但不要輕易嘗試，小編至今記得她的味道，怎一個(gè)怪字了得！
反正寧愿吃芥末也不愿吃他，然后據(jù)老中醫(yī)介紹，它全草都能入藥，新鮮時(shí)食用有開(kāi)胃生津的功效，吃了說(shuō)不定能多吃一碗飯！
但曬干以后泡茶，有清熱，養(yǎng)肝明目的作用，據(jù)說(shuō)村民們都很喜歡用它煎蛋湯，不但味道好還能治咳嗽。