導(dǎo)讀：有關(guān)茶樹的起源論證，源于1978年中國科學(xué)院北京植物研究所和南京地質(zhì)古生物研究所共同發(fā)現(xiàn)于普洱市景谷縣景谷鄉(xiāng)盆地芒線村的寬葉木蘭化石，距今3540萬年前，現(xiàn)存于普洱市博物館。經(jīng)地質(zhì)古生物學(xué)家分析并得出結(jié)論：該化石是現(xiàn)今所存活的古茶樹為木蘭的后代。因此，景谷縣景谷鄉(xiāng)也被譽“茶祖之鄉(xiāng)”，且是迄今唯一發(fā)現(xiàn)有寬葉木蘭化石的存在地。
景谷縣位于普洱市中西部，東鄰寧洱縣，南連思茅區(qū)和瀾滄縣，西沿瀾滄江與瀾滄縣及臨滄市的雙江、臨滄兩縣隔江相望，北和鎮(zhèn)沅縣毗鄰。地處無量山中段，其主脈從東北貫穿縣境，境內(nèi)重巒疊嶂，溝壑縱橫，海拔相對高差約2320米，形成具有“一山四季一日分冬夏的”立特氣候特點，北回歸線橫穿縣境中部。據(jù)統(tǒng)計，景谷縣百年以上的栽培型古茶樹約30042畝，主要分布在正興鎮(zhèn)、威遠鎮(zhèn)、景谷鄉(xiāng)、民樂鎮(zhèn)、鳳山鄉(xiāng)、永平鎮(zhèn)、半坡鄉(xiāng)、碧安鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中在正興鎮(zhèn)分布有4791畝，景谷鄉(xiāng)分布有12994畝，民樂鎮(zhèn)分布有1191畝，鳳山鄉(xiāng)分布有5747畝，永平鎮(zhèn)分布有2286畝，半坡鄉(xiāng)分布有330畝。在景谷有名的古茶山共有五座，即文山古茶山，秧塔古茶山，南板黃草壩古茶山，聯(lián)合龍?zhí)凉挪枭?，團結(jié)古茶山。
景谷縣景谷鄉(xiāng)是古普洱茶的故地之一，亦是“云南沱茶”的原產(chǎn)地。其歷史早在清咸豐年間就有“自食自用”之說，據(jù)《景谷縣志》記載，景谷鄉(xiāng)最先種茶者，應(yīng)是苦竹山、馬鹿山的先民們。而真正形成具有規(guī)?；N植茶樹，是清光緒年間，“現(xiàn)景谷鄉(xiāng)紀(jì)家村人前清進士紀(jì)襄廷從雙江引進茶種試種示范后倡導(dǎo)群眾發(fā)展種植，數(shù)年后，茶葉種植面積逐步擴大。”
景谷鄉(xiāng)茶市的繁榮，其一，與紀(jì)襄廷及其本家紀(jì)仁壽所創(chuàng)辦于景谷鄉(xiāng)景谷街的“恒豐源”茶莊有關(guān)。相關(guān)文史記載，“恒豐源”創(chuàng)辦于民國元年，后在昆明南正街設(shè)立分號，專銷售普洱茶。《云南通志》記載：“民國9年，景谷區(qū)、勐倮區(qū)共植茶樹3347萬株，年產(chǎn)量35.5萬斤。”繼“恒豐源”后經(jīng)營茶葉生意的茶莊迅速崛起，除本地“美利康”“振興祥”“董家茶”等茶莊外，外地茶商如四川、昆明、大理、巍山、新平、鎮(zhèn)沅、普洱，景東等地的茶莊也在景谷街設(shè)立分號，茶莊多達二十七家。茶市產(chǎn)銷最旺的頂峰，據(jù)史料記載，是民國26年，共銷售茶葉550噸。到了民國三十七年，景谷共有外商、坐商所開辦茶莊三十余家。
其二是，也有功于李文相。相關(guān)史料載，李文相創(chuàng)辦的私營茶葉加工作坊，用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料，于清光緒二六年經(jīng)土法蒸制壓出月餅形團茶，又名谷茶，奠定了“沱茶”的雛形。后經(jīng)下關(guān)商人仿制成“碗形茶”團茶，暢銷于宜賓、沱江一帶銷售。
在景谷五座古茶山中，品質(zhì)上佳者要屬文山古茶山的古樹茶。其中，最具有代表性的古茶園是苦竹山茶，品之香高揚、水甜柔，甘醇順滑，回甘綿長與易武茶品相近，但苦澀略重于易武茶，香氣湯水厚度、飽滿度不及易武茶，也不及易武茶稠綿。據(jù)統(tǒng)計，該茶園現(xiàn)有的栽培型古茶園面積約1500畝，樹齡以300-500年間的居多，散生于箐邊雜樹林中。此外，值得一提的還有文東村以糖香型為代表的古茶樹。
文山古茶山是目前普洱市26座古茶山中現(xiàn)存古茶樹資源占有量最大的古茶山。據(jù)統(tǒng)計，該茶山現(xiàn)有古茶園約16680畝，呈塊狀分布，茶園管理中等，樹勢較強，生產(chǎn)曬青茶。古茶樹資源主要分布在景谷縣景谷鄉(xiāng)的文山、景谷、文召、云盤、文聯(lián)、團山、文東等村。這一地帶，海拔1610至2010米，植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林，年平均氣溫20.3攝氏度，年降水量1296毫米，土壤為紅壤和黃棕壤。其代表植株有文山村勐庫茶和云盤村紅橄欖茶，分類上分別屬普洱茶和茶。
以文山古茶山原料而制成的普洱茶，其茶樣主要特征：條索肥壯，湯色黃亮，苦顯于澀，回甘較好，湯質(zhì)尚飽滿，蜜香顯著，山野氣韻較好。下期講述“普洱26座古茶山巡禮之秧塔古茶山”，敬請關(guān)注。