我們先來了解一下不同時(shí)期的柑有什么特點(diǎn)，“小青柑”是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，它不同于常見的"大紅柑"（陳皮普洱茶），采用果皮未著色、生理未成熟時(shí)純天然的新會(huì)柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味強(qiáng)烈。）和云南普洱茶為原料，在沒有任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工而成。
青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至寒露期間（即10月左右）所加工的皮，此時(shí)果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點(diǎn)微凹且密，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香；二紅柑指采摘于農(nóng)歷寒露到小雪期間（即11月左右）所加工的皮，介于青果與熟果之間，故表皮褐綠中有微紅，皮質(zhì)稍厚帶硬，油室凹孔較大，味辛苦中稍帶微甜；到這里大家肯定能明白大紅柑了：采摘于小雪至小寒期間（即12月左右）所加工的成熟柑皮。
我們了解了新會(huì)柑的不同時(shí)間采摘的特點(diǎn)后，他們的價(jià)格有什么不同呢？小青柑和大紅柑的價(jià)格又會(huì)是怎樣的呢？
要說柑普茶真正值錢或者具有賣點(diǎn)的是皮，里面的普洱茶或者宮廷料其實(shí)不是重點(diǎn)【現(xiàn)在很多賣家是這樣子】，因?yàn)槲覀冊(cè)谄穱L柑普，無論是哪個(gè)時(shí)期的柑皮配置的柑普茶，很多人開始喝到的是柑皮的味道，因此很多商家會(huì)把重點(diǎn)設(shè)置在柑皮上，里面的普洱其實(shí)是一般或者是非常普通的料【因?yàn)檫@樣利潤(rùn)會(huì)高很多，廠家批發(fā)出去的價(jià)格也會(huì)低很多】。因此在柑皮一樣的情況下，能夠區(qū)分柑普茶不同的，那就是喝起來柑皮和普洱的口感，醇厚是我們對(duì)喝熟普的形容詞，如果一個(gè)柑普，青柑連這感覺都沒有的話，其實(shí)都是非常便宜的，直接點(diǎn)說，250以下，畢竟現(xiàn)在人工貴，零售就這個(gè)價(jià)了，其實(shí)算正常。
我認(rèn)為柑普或者小青柑一般會(huì)在400左右吧，在沒有牌子的情況下，這是非常合理的價(jià)格，假如你說高的，老皮或者瀾滄的差不多一千的，皮料也是差不多的，人家買那么高，那就是所謂的品牌或者說安全感，信任感。