水仙的花器雖然雌雄蕊俱全，但高度不孕，因此不能結(jié)實，均采用分球法進行養(yǎng)殖。在母球莖部的莖盤部分，每年可分生出2個以上子球，俗稱“角子”，把這些“角子”分掰下來另行栽種，經(jīng)過3-4年的培養(yǎng)，即可鼬茂可供水養(yǎng)觀花的大球。
水仙是秋植球根類花卉，每年人夏后地}：葉叢枯死，這時需把地下鱗莖挖掘出來，放人冷涼的室內(nèi)貯藏度夏。在福建漳州地區(qū)養(yǎng)殖水仙時，于8月份丌始整地，首先放水漫灌浸泡田土，一周后把水排掉，然后反復(fù)耕耘耙平，待田土變干后將士塊打碎。9月下旬到10月上旬，先在耕耘后的田面上打造高畦，畦高40厘米，寬120厘米，長度按栽球景來決定。在打造高畦的同時，沿著畦面的四周開挖灌水溝，溝寬40厘米、深30厘米。在畦面上按25-30厘米的行距開除淺溝，將分掰下來的角子栽入溝內(nèi)，株距10厘米，然后覆土，以看不見角子的頂端為準，隨著在溝上撒施一薄層腐熟后的人糞稀，待糞稀滲完后將水引入高畦四周的灌水溝內(nèi)，讓水慢慢滲入畦土。待畦面充分滲濕后，把溝內(nèi)的水排掉，數(shù)日后再施一層餅肥，同時蓋土一層，卜面蓋上稻草，讓稻草的兩端垂入溝內(nèi)，再次引水人溝，待角子萌芽抽葉后，再將稻草去掉。整個一冬需保持溝內(nèi)有水，防止畦土變干，來年春季再追肥二次，人夏挖掘鱗莖貯藏，秋后繼續(xù)栽種，如此反復(fù)培養(yǎng)3－4年，才能養(yǎng)成可供出售的大球。
在培養(yǎng)大球的過程中，有些不夠尺寸的球莖往往也能提前抽葶開花，必然消耗大量營養(yǎng)而妨礙種球發(fā)育，因此應(yīng)在開花前把花葶剪掉，或通過閹割手術(shù)把球莖內(nèi)的花芽挖掉。