隨著人們的生活水平的提高,飲食觀念也頗為重視。以茶為主的茶飲料也是越來越多。越來越成為大家的喜愛。因為茶葉中富含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效。那么像奶茶飲料,果汁茶飲料等格式各樣的茶飲料,也有這些功效嗎?又有什么注意事項呢?下面小編為你一一講解一下。
市面上各種茶飲料是茶為主體,但也添加了其它成分。
比如,果汁茶飲料是指在茶水水中加入原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品;奶味茶飲料是指在茶水中添加鮮乳或乳制品等物質(zhì)。
另外,對于添加鮮果汁的茶飲料,其中添加的成分是否與茶葉成分相沖,是否會發(fā)生化學作用,這個問題目前無法預測,值得觀察?!叭绻麠l件允許,提倡大家費點時間和精神泡茶喝,這是最具健康保障的飲茶方法。
禁忌
與飲茶水相同
添加了其他成分的茶飲料,口感清新甘甜,深受很多年輕人的喜愛,但別忘記了它的成分是茶葉,保留了其營養(yǎng)成分的同時,在飲用上也存在一定禁忌。以茶葉為主要成分的茶飲料,在成分上還是保存了原有茶葉的成分。因此,飲茶存在的禁忌,也存在于飲用各類茶飲料上。
臨睡前不要喝
茶葉的咖啡因和芳香物質(zhì)都是一種興奮劑,飲茶過多過濃會使神經(jīng)及大腦興奮,心跳、血流加快,久久不能入睡。飲用多少會造成失眠?方仕稱這沒有定律,跟飲用量、茶葉濃度、各人耐受情況都有關(guān)系,茶飲料種類或品牌不同,茶葉含量也不同。
尿酸過高者限制飲用
尿酸過高如痛風者,飲茶應有所限制,茶葉中所含的鞣酸競爭性地從尿酸排出,從而影響尿酸排泄,所以,痛風病特別不宜飲濃茶。
茶水送藥藥物失效
茶葉中的鞣酸能和許多藥物產(chǎn)生化學反應,會使藥效大大降低或完全失效。許多中藥,如人參、黃連、黃柏、元胡等,也是不能與茶水同服,以免降低藥效。在搞不清什么藥不和茶葉成分發(fā)生反應的情況下,最好所有藥物和中藥都不用茶飲料送服,避免意外的發(fā)生。