柑桔是多年生常綠果樹，搞好秋、冬季的管理十分重要。一是秋、冬季是柑桔花芽分化期(花芽生理分化主要是在前一年的9－10月，形態(tài)分化在11月至次年3月)，柑桔秋、冬季的營(yíng)養(yǎng)水平?jīng)Q定著來(lái)年的成花數(shù)和花的質(zhì)量。二是柑桔秋、冬季貯藏的營(yíng)養(yǎng)是第二年上半年柑桔開花著果所需營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。三是秋、冬季樹勢(shì)的強(qiáng)弱直接影響桔樹能否安全越冬。所以，搞好柑桔秋冬季的栽培管理，對(duì)奪取來(lái)年柑桔豐收具有十分重要的意義。具體做法是：
1 重施基肥，恢復(fù)柑桔樹勢(shì)
施肥時(shí)期在柑桔采果前后一周左右進(jìn)行，此次基肥應(yīng)深施，施肥方法采用環(huán)狀溝施，在樹冠外緣滴水處挖一條深40cm，寬30cm的施肥溝。肥料種類以有機(jī)肥或柑桔專用肥為主，輔以速效氮肥。肥料用量約占全年用量的30%，具體施肥量應(yīng)根據(jù)不同樹勢(shì)和產(chǎn)量區(qū)別對(duì)待，大年大肥、小年小肥，穩(wěn)產(chǎn)綜合考慮后靈活掌握肥料種類及施用量。一般株產(chǎn)50kg果實(shí)的樹，每株應(yīng)施柑桔專用肥1～1.5kg或尿素0.25kg、鈣鎂磷肥0.5kg、硫酸鉀復(fù)合肥0.4kg，混配均勻后施用，有條件的亦可株施有機(jī)雜肥50kg、人畜糞50kg，并輔以適量復(fù)合肥。
2 清園消毒，防治病蟲害
冬季清園消毒是柑桔生產(chǎn)中一項(xiàng)傳統(tǒng)而又非常有效的管理措施，是做好全年病蟲害防治工作的關(guān)鍵。清園消毒必須樹冠、土壤同時(shí)進(jìn)行。土壤中撒施石灰，此為極為重要和有效的一環(huán)，要求每667m2施石灰100kg；樹上先刮除枝干裂皮后噴藥，用藥種類因防治對(duì)象而異，若果園中以螨類為害為主，應(yīng)選擇波美1～2度石硫合劑或蚧螨靈1000倍液防治；若以蚧類為害為主，應(yīng)選擇松堿合劑8～10倍液。噴藥結(jié)束后同時(shí)清附園內(nèi)霉樁、苔蘚、地衣、雜草和落葉，集中燒毀或深埋，破壞害蟲及病菌潛伏場(chǎng)所，壓低病蟲源基數(shù)。
3 科學(xué)修剪，實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果
冬季修剪在采果后至次年春季芽萌發(fā)前進(jìn)行，修剪量相對(duì)可以大一些。對(duì)盛果期結(jié)果樹修剪應(yīng)采取“開天窗”、疏剪和回縮等方法，改善樹冠光照條件，“開天窗”即剪除樹冠頂部光禿和郁閉大枝，合理選留內(nèi)膛枝；疏除密生枝、病蟲枝和交叉枝，疏除全部枯枝、霉枝和果柄；有計(jì)劃地回縮結(jié)果母枝和延長(zhǎng)枝。確保樹冠外圍稀疏，內(nèi)膛飽滿，通風(fēng)透光，立體結(jié)果。剪后及時(shí)將疏除的枝梢及清園后的雜物集中燒毀。
4 深耕改土，增施有機(jī)肥
增施有機(jī)肥可改善土壤理化性狀，防止土壤板結(jié)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高保水保肥能力。要求對(duì)嚴(yán)重衰弱樹，要結(jié)合改土施肥更新根系，即在秋季(10－11月)或解凍后至春季(2月底3月初)萌芽前距樹干1m左右挖一條深60cm，寬30～40cm的環(huán)狀壕溝，將挖斷的根系齊溝內(nèi)壁剪平。每株施火土灰或土雜肥25kg，腐熟有機(jī)肥50kg，鈣鎂磷肥1.5kg，埋壓山青100kg，石灰0.5kg，與表層肥土拌填入溝內(nèi)，促發(fā)新根。穩(wěn)產(chǎn)樹按常規(guī)的撩壕改土方法施肥。土面結(jié)合改土施肥時(shí)進(jìn)行翻耕，先從外側(cè)向樹中央翻耕，不能傷及主側(cè)根，靠近主干處要淺挖，以10cm為度，行株間深挖約30cm左右，將底土翻上，表土壓下，使底土風(fēng)化，施肥后平整土面。
5 主干刷干，治病蟲防凍害
刷白主要是防止凍害，并有防止病蟲害的作用。刷白劑可選用：①石灰10kg+石硫合劑渣1kg+水40～60kg；②石灰10kg+鹽0.5kg+水40kg。刷白前鋸除霉樁，刮去病枯皮，在凍前選晴天將主干、主枝基部都均勻涂刷，使用時(shí)應(yīng)隨時(shí)攪勻刷白劑。
6 抗寒防凍，確保安全越冬
要注意天氣預(yù)報(bào)，掌握天氣變化，采取有效措施，防凍于未然。凍前采取三項(xiàng)措施防凍：一是凍前7～10天根系灌水，可提高地溫，有利于根系安全越冬。二是根頸部培土，于次年春季氣溫上升后扒開培土，露出根頸部。三是對(duì)幼樹進(jìn)行樹干綁草或樹盤覆蓋，保護(hù)樹干，防旱防寒。凍時(shí)采取兩項(xiàng)措施，即搖落積雪和堆草熏煙。搖落積雪：搖雪是在下雪天的早晚進(jìn)行，用木叉輕輕推搖主枝，將積雪搖落，并將落雪刮到梯土的內(nèi)溝里。堆草熏煙：在果園低洼處，按每公頃堆放8～10個(gè)草堆，上壓少許土，以不燃明火為度，并用0.2%尿素+0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面施肥，促進(jìn)樹體早日恢復(fù)。