濃厚香醇的普洱茶是云南人民甚至是大部分人生活中不可缺少的飲品,很多人喜歡普洱并且愛(ài)收藏,不僅是因?yàn)槠斩璧墓πc作用奇特,更是因?yàn)樗脑?、口感、品質(zhì)等,奇特而充滿神秘感,讓人忍不住想去探索。
1、產(chǎn)地奇特:
經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門(mén)茶類的一種茶葉,普洱茶原是產(chǎn)于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶葉。
2、品種奇特:
茶樹(shù)鮮葉為普洱茶變種,即云南大葉種茶的鮮葉。
3、原料奇特:
是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而成。
一種是自然存放,長(zhǎng)時(shí)間的緩慢自然發(fā)酵,這樣變成的普洱茶,叫傳統(tǒng)普洱茶;一種是用曬青毛茶經(jīng)過(guò)人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶,叫現(xiàn)代普洱茶或普洱熟茶。
4、形狀奇特:
普洱茶除散茶外,緊壓成型的普洱茶有各種形狀,有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅,大如南瓜、巨型餅、樹(shù)筒、屏風(fēng)、大匾等等。
5、品質(zhì)奇特:
普洱茶有越陳越香的特點(diǎn),與茶貴新、酒貴陳的特點(diǎn)背道而馳,如儲(chǔ)存保管得當(dāng),可儲(chǔ)存一百年左右。
6、飲用奇特:
如在茶館用蓋碗或宜興紫砂壺沖泡陳年普洱,可泡20泡。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人也開(kāi)始喜歡普洱茶,不僅因?yàn)槠溆兄鴺O佳的口感,陳年的香氣,良好的藥理功效,更是因?yàn)樗纳衩嘏c奇特,讓它一躍成為時(shí)尚,養(yǎng)生的代表。