花卉植物，受到凍害后，植物細(xì)胞間隙或細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰，原生質(zhì)脫水，傷害生物膜，破壞葉綠體。受到寒害后，植物體內(nèi)的各種生理機(jī)能發(fā)生障礙，原生質(zhì)粘度增大，呼吸作用減弱，失水或缺水死亡。所以，天氣轉(zhuǎn)冷后，盆栽花卉應(yīng)分類進(jìn)行越冬的管理。
防寒
蓬萊松、天門冬、一葉蘭、八角金盤、撒金桃葉、珊瑚、蒲葵、腎蕨、棕竹、南天竹、含笑、富貴竹、火棘、茶花、春蘭、蕙蘭、鳳尾竹、菲白竹、蘇鐵等，放在溫度不低于０℃的簡易塑料大棚內(nèi)，即可防止凍害。
對(duì)越冬溫度要求不低于５℃的觀賞植物種類，如南洋杉、鵝掌柴、橡皮樹、茉莉、白蘭、珠蘭、袖珍椰子、馬蹄蓮、春羽、龜背竹、建蘭、墨蘭、比利時(shí)杜鵑、三角花、仙客來、報(bào)春花、五色梅、金橘、玳玳、檸檬、散尾葵、天竺葵、扶桑、佛肚竹等，可在雙層塑料大棚中越冬。
對(duì)要求越冬溫度不低于１０℃的花木種類，如變?nèi)~木、花葉芋、椒草、竹芋、富貴竹、魚尾葵、巴西鐵、發(fā)財(cái)樹、網(wǎng)紋草、鳳梨、粉黛葉、一品紅、大花蕙蘭、龍吐珠、金苞花、米蘭、蝴蝶蘭、卡特蘭、蔸蘭、南美鐵樹、紅（綠）寶石、文心蘭、虎頭蘭等，在密封性能較好的雙層大棚內(nèi)，還要適當(dāng)予以加溫，在特別寒冷的時(shí)間段，于下午４點(diǎn)至次日９點(diǎn)，在大棚頂上加蓋草簾，待到氣溫轉(zhuǎn)暖后再揭去。
對(duì)比較耐寒的盆栽、盆景植物種類，如蠟梅、梅花、海棠、映山紅、石榴、榔榆、雀梅、柞木、紫薇、紫藤、黃楊、羅漢松、三角楓、翠柏、圓柏、紅柏、水楊梅、枸骨、對(duì)節(jié)白臘等，在不低于－１０℃時(shí)，一般不會(huì)受凍，遇到特別寒冷的天氣，再加蓋地膜或軟草防寒。
不論是放大棚里、溫室內(nèi)，還是擺在居室中的盆景、盆花和觀葉、觀果植物，除必須保持與之相適應(yīng)的室內(nèi)溫度外，還應(yīng)注意通風(fēng)透氣，可于一天中溫度最高的正午前后開門窗給予通風(fēng)換氣，以防落葉、落花、落果的發(fā)生。在通風(fēng)換氣時(shí)，還必須注意不要讓冷風(fēng)直接吹襲植株，以免發(fā)生不良反應(yīng)。
澆水
對(duì)擱放于溫室中、大棚內(nèi)和居室里的大部分盆花、盆景，均以保持盆土濕潤為度，若氣溫偏低又澆水過多，極易引起植株?duì)€根。氣溫升高時(shí)，可增加澆水量和給予適當(dāng)?shù)娜~面噴水。
對(duì)盆栽花卉中那些春節(jié)前后開花的植物種類，如山茶、茶梅、比利時(shí)杜鵑、梅花、蠟梅、瓜葉菊、報(bào)春花、長壽花、風(fēng)信子、歐洲水仙等，觀果類如玳玳、檸檬、佛手、四季橘、金豆、冬珊瑚、富貴籽、南天竹等，不僅要保持盆土濕潤，而且必須給予葉面噴水，以利于花芽的膨大，也可增加花朵、果實(shí)的鮮艷程度。
對(duì)于擱放室內(nèi)的大部分觀葉植物，既要保持盆土濕潤，又要給予葉面噴水，始終保持植株葉面清潔；對(duì)不甚耐寒的觀葉植物種類，如粉黛葉、合果芋、竹芋、變?nèi)~木、銀皇后等，當(dāng)室溫已接近其能耐受的最低溫度限度時(shí)，應(yīng)特別注意控制澆水量，方可保證其安全越冬。
１２月份的澆水時(shí)間，以正午前后的３～４個(gè)小時(shí)為好，并且要保持水溫與氣溫、土溫的基本一致，避免盆花因水溫過低引起不良反應(yīng)。
病蟲害防治
對(duì)葡萄、海棠、玫瑰、月季、山茶、紫薇等葉片易發(fā)生病蟲害的花木，將其植株下的枯枝落葉收集起來燒毀，可減少明年病害的發(fā)生。同時(shí)，噴灑石硫合劑進(jìn)行殺菌消毒，對(duì)盆栽瓜葉菊的白粉病、報(bào)春花的灰霉病，前者及時(shí)用三唑酮或甲基硫菌靈防治，后者用甲基硫菌靈防治，對(duì)溫室大棚中花木易出現(xiàn)蚧殼蟲的種類，如玳玳、佛手、蘇鐵、山茶、一葉蘭等，可先用抹布擦拭一遍，再用速撲殺等農(nóng)藥防治，對(duì)通風(fēng)不良時(shí)，盆栽植株上常出現(xiàn)蚜蟲的花木種類，如白蘭、米蘭、玳玳、月季、福建茶等，可用煙草水進(jìn)行防治，對(duì)露地栽培的海桐、桂花、法桐、山茶、小葉女貞、火棘、夾竹桃、海棠、白玉蘭、紫荊、梔子、雪松、石楠、紫薇、蠟梅等花木樹干、大枝上，經(jīng)常出現(xiàn)的多種蚧殼蟲，如角蠟蚧、日本龜蠟蚧、紅蠟蚧、盾蚧、矢尖蚧、粉蚧、絨蚧等，這時(shí)用較高濃度的速撲殺、喹硫靈、撲虱靈等農(nóng)藥噴殺，很少產(chǎn)生藥害。