《茶道入門》
這本書談的是初入茶道最急切需要知道的三篇課目，第一是“茶如何制成?”如果連茶是怎么形成的都不知道，那喝起茶來不就像瞎子摸象?第二是“各種茶的認(rèn)識”，市面上的茶葉有那么多種類，它們的區(qū)別何在，如果沒有一些理論性的理解，難以進入欣賞的領(lǐng)域。第三是“如何享用一杯茶?”包括沖泡與飲用。學(xué)茶當(dāng)然要喝茶，而且也只有從喝茶中才能獲得茶的益處，才能體會到以茶為載體的思想、美學(xué)境界。 非專業(yè)習(xí)茶的人要在短時間內(nèi)掌握充分且正確的茶道入門知識是不容易的，筆者以從事二十五年茶道教學(xué)的經(jīng)驗，多次整理這類課程，皆希望使初學(xué)者能以最短的時間與精力理解并應(yīng)用這些知識。
茶器之美
本書作者以自己推廣茶文化多年經(jīng)驗，將“茶器”的品賞分為三個階段，分別為“實用性與美感”，“個性與自我追求”與“精神性與修為”；并從第一階段的“實用性”自眼、耳、鼻、舌、身的科學(xué)視角切入
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清心泡壺好喝的中國茶
本書圖解文字，輕松易讀，用時尚的形式展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的美感。與其他茶書相比，本書更貼近生活化的品茶、飲茶需求，一本書中涵括了茶葉鑒別、茶的沖泡技藝、茶具和使用、紫砂壺的鑒賞和選購、茶和健康、茶和文化故事等與茶相關(guān)的信息
中國茶典藏:220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購買完全寶典
《中國茶典藏： 220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購買完全寶典》全面收錄220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣，對每款茶葉不僅有產(chǎn)區(qū)信息、歷史源流、采摘標(biāo)準(zhǔn)、制作工序、市場選購、辨別方法、沖泡技巧等的詳細(xì)介紹，還附有原色干茶、茶湯、葉底等精美圖片，具有很高的實用及欣賞價值。每款茶湯都是經(jīng)權(quán)威專家指導(dǎo)，按標(biāo)準(zhǔn)方式?jīng)_泡而成的。每款干茶形態(tài)、葉底風(fēng)格不僅可以參照比較，還可準(zhǔn)確辨別茶葉的優(yōu)劣、真?zhèn)?。本書堪稱是眾多愛茶人士和懂茶人士必備的茶書。
《茶經(jīng)》（圖文版）把陸羽《茶經(jīng)》進行了精譯，并配以精選的圖片，全書圖文并茂，《茶經(jīng)》是我國也是世界上最早的一部茶書?！恫杞?jīng)》的問世，對把茶提升為獨立學(xué)科具有劃時代的意義，同時開創(chuàng)了我國為茶著書立說的先河。原《茶經(jīng)》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制，煮茶方法、歷代茶事，茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、翔實。千百年來，后人不斷以陸羽《茶經(jīng)》為范本，續(xù)寫一本本《茶經(jīng)》新篇使我國傳統(tǒng)茶學(xué)不斷發(fā)揚光大。