廣東省羅定市連州仙境茶葉公司以產(chǎn)高香型名茶而聞名遐爾,這里生產(chǎn)的高香型名茶如玉蘭香、黃拄香、芝蘭香、米蘭香、白心奇蘭等高香型茶葉,“特質(zhì)”清高,泡出的茶令人齒嗑留香,回味無窮。
那么,羅定市仙境茶葉公司是如何種出多種高香型名茶呢?現(xiàn)在首先從高香型名茶的無性繁育談起。
一、高香型茶母本園的管理
茶樹的無性繁育,是采用茶樹的成熟枝條通過插植,使其生根、發(fā)芽、長葉,育成植株。插穗發(fā)根的遲早、成活率的高低、茶苗粗壯的程度,分枝快慢,葉片數(shù)多少等等,與品種特性、剪穗質(zhì)量、苗圃的管理,與采穗園即母本園的管理有關(guān)。抓好母本園的管理,一要施足肥料,使母本樹在水足肥豐的條件下萌發(fā)健壯的枝條。二要清除花果,減少母樹營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。三要及時打頂壯梢,當(dāng)枝條頂芽形成駐穗后,及時把頂芽摘除,約兩個星期左右,新梢多數(shù)腋芽肥粗飽滿,枝條三分之二左右呈木質(zhì)化程度后,及時剪枝插植育苗。
二、苗圃地的建設(shè)
首先要選好地。要選擇地勢平坦、水源充足、能排易灌,地下水位低于40厘米的田或酸性或微酸性的砂質(zhì)的平地或緩坡地。
其次要精制苗床,苗圃全面地翻耕后制成高10-15厘米,寬120-130厘米,呈東西走向的苗床,苗床間溝寬40厘米,溝深30厘米。
再次要搭好遮光棚。遮蔭材料采用黑色遮光網(wǎng),棚架設(shè)置高度1.8米至2米,遮光網(wǎng)搭好以后,在已平整好的苗床鋪上6厘米至8厘米厚的碎黃泥。
三、插穗育苗
選剪插穗即枝條。剪插穗的要求是:把穗條剪成“一個短莖一葉一腋芽”,長度為3.5厘米的短穗,剪口要平滑。
插植規(guī)格:行距10—15厘米,株距3-5厘米,以葉片互不重疊為宜,每畝扦1.2萬至1.3萬株。插植深度以腋芽和葉炳露出土面為宜。
插后要著重抓好肥水管理,要淋足定根水,使土壤與插穗充分接觸,免使插穗失水。插植后40天內(nèi),晴天每天早晚淋水一次,40天后晴天淋水一次;雨天看苗床水分情況少淋水或不淋水。兩個月以后保持土壤濕潤即可。
短穗插植后15—25天,可噴施0.2%濃度的尿素或復(fù)合肥,35至50天插穗腋芽萌發(fā)伸長,噴施腋肥次數(shù)可增加;75天后,可薄施水肥,以漚制的人畜糞尿兌水淋施,全苗圃期施5次至6次。此外,還要注意光照管理及病蟲害的防治。
幼苗生長7至8個月是較關(guān)鍵的時期,當(dāng)苗高25厘米以上時,應(yīng)摘除2至3片嫩葉,促進分枝生長。摘頂后要及時施肥。
揭網(wǎng)煉苗是茶苗出圃的最后階段。當(dāng)苗長至25厘米至30厘米左右,選擇下午陽光不太強時,揭網(wǎng)煉苗。初次揭網(wǎng),采取半揭后再全揭的方法進行煉苗,逐步增強茶苗的適應(yīng)能力和抗逆性,培育壯苗和提高移植后的成活率。當(dāng)茶苗生長到35厘米以上,基部莖粗0.5厘米以上,高香型名茶的無性繁育就大功告成。