一張圖帶你看懂“高山云霧出好茶”的奧妙

發(fā)布時間：2023-11-18

自古至今，好茶往往與名山大川息息相關，與縹緲云霧結緣。明代詩人陳襄古有詩曰：“霧芽吸盡香龍脂”，認為高山好茶是因為茶芽吸收了“龍脂”?，F(xiàn)代科學研究表明，高山常出好茶的原因在于：
1、茶樹的遺傳性；
2、云霧改善茶樹光合作用條件；
3、高山低溫有利于芳香油積累。
以上條件若是一一說明，未免顯得繁瑣，下面筆者就用一張圖讓大家看懂“高山云霧出好茶”其中之奧妙。