茶葉多糖對實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠脂質(zhì)代謝的影響

發(fā)布時(shí)間：2023-11-18

關(guān)鍵詞 茶葉多糖 實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠 動脈粥樣硬化 卵磷脂膽固醇酰基轉(zhuǎn)移酶(lcat) 總膽固醇(tc) 高密度脂蛋白(hdl-c) 茶葉(tea sinensis)為山茶科植物茶的芽葉，其藥用歷史悠久。除含茶多酚、兒茶素、咖啡堿外，茶葉中尚有大量的茶葉多糖(tea polysaccharides，tps)。近年來，有關(guān)tps及其藥理作用的研究報(bào)道逐漸增多，但對tps的降血脂作用及其作用機(jī)制尚少研究。