調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在喝普洱茶后會(huì)顯著降低，特別是喝了陳年普洱茶。
世界茶文化交流協(xié)會(huì)湖北分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、“普洱教父”白水清嫡傳弟子魯文鋒老師，也建議：在煎烤食品、快餐食品大行其道的今天，長(zhǎng)期喝杯普洱茶不失為一種健康的生活方式。長(zhǎng)期品飲普洱茶的習(xí)慣，讓年近50歲的他看起來(lái)仍然十分精神，這應(yīng)該是歸功于普洱茶的好功效吧！
普洱茶是什么？
普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)自然發(fā)酵而成的茶品。
普洱熟茶則以曬青毛茶為原料，經(jīng)渥堆、發(fā)酵等人工增溫增濕的方法進(jìn)行處理而成。
普洱生茶和普洱熟茶的區(qū)別
普洱生茶的外形墨綠油潤(rùn)，白毫顯露，茶湯金黃；新的普洱生茶口感微澀；經(jīng)過(guò)10年后發(fā)酵，湯色開(kāi)始轉(zhuǎn)為紅濃透亮，滋味醇厚，生津回甘持久。
▲普洱生茶與普洱熟茶的區(qū)別
普洱熟茶，條索為褐黃色，出湯紅褐明亮；入口十分順滑，湯色粘稠、柔和，且具有獨(dú)特陳香。
長(zhǎng)期喝普洱茶有益于身體健康
第一，普洱茶能夠降“三高”。
普洱茶中含有大量咖啡堿與兒茶素，能保持血管彈性，通過(guò)血管舒張降低血壓；同時(shí)咖啡堿可以有效分解血液和肝臟中的脂肪，從而降低血脂。
此外，普洱茶中所含茶多糖、維生素b、維生素c等，能調(diào)節(jié)人體對(duì)糖的代謝能力。日本醫(yī)學(xué)界認(rèn)為先天性糖尿病人應(yīng)該經(jīng)常飲用普洱茶為輔助治療。
第二，普洱茶具有減肥瘦身的功效。
飯后喝上一杯生茶，能夠去油膩，長(zhǎng)期飲用能排除體內(nèi)多余的脂肪。
第三，美容養(yǎng)顏的功效。
普洱茶中含有兒茶素、花青素等抗氧化劑，可以延緩人體衰老。普洱茶中的b族維生素，還可以增進(jìn)皮膚彈性。
第四，一定的防癌、抗癌能力。
普洱茶中的茶多酚、茶色素等物質(zhì)，能有效起到防癌、抗癌的作用。