光學接觸角測量儀可以記錄液滴圖像并且自動分析液滴的形狀。液滴形狀是液體表面張力、重力和不同液體樣品的密度差和濕度差及環(huán)境介質(zhì)的函數(shù)。在固體表面上，液滴形狀和接觸角也依賴于固體的特性（例如表面自由能和形貌）。使用液滴輪廓擬合方法對獲得的圖像進行分析，測定接觸角和表面張力。使用幾種已知表面張力的液體進行接觸角測試可以計算得到材料的表面自由能。
作為光學方法，光學接觸角測量儀的測量精度取決于圖片質(zhì)量和分析軟件。光學接觸角測量儀使用一個高質(zhì)量的單色冷led光源以使樣品蒸發(fā)量降到zui低。高分辨率數(shù)碼鏡頭、高質(zhì)量的光學器件和的液體擬合方法確保了圖片質(zhì)量。
光學接觸角測量儀可用于測試：
表面活性劑，肥皂和洗滌劑；
乳液；
聚合物、表面改性材料分析；
醫(yī)藥如人造骨等潤濕性分析；
噴霧、油漆和涂料；
紙張、薄膜和油墨產(chǎn)品；
化妝品；
鋁箔親水角測試；
巖芯、煤礦、絕緣子潤濕分析；
偏光片、膠片表面潤濕性分析；
紫外光照與液滴移動分析；
織物表面親水、疏水性分析；
食品工業(yè)；
表面處理效果分析；
清洗效果分析；
乳液和泡沫的穩(wěn)定性；
表面活性劑、蛋白質(zhì)或聚合物在界面上的吸附和競爭；
界面流變性能表征；
pcb、芯片（晶圓）、lcd/led、高精密部件的表面清潔度分析；
碳纖維、玻璃纖維與樹脂的潤濕性分析；
電潤濕轉(zhuǎn)化及其接觸角變化。