南安市三竹茶業(yè)有限公司成立于2002年，是一家集有機茶種植、加工、科研、銷售為一體的企業(yè)。該公司生產(chǎn)的有機茶連續(xù)2年順利通過中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所有機茶研究與發(fā)展中心認證委員會認證，并先后被省科技廳定為“福建省科技重大專項——名優(yōu)特茶樹栽培與加工技術(shù)研究示范基地”與省農(nóng)業(yè)廳定為“高標準示范有機茶園建設(shè)基地”。本人受該公司的委托，制訂“有機烏龍茶生產(chǎn)操作規(guī)程”，經(jīng)3年實踐，頗感切實可行，現(xiàn)擬發(fā)表，以供參考。完成機構(gòu)：安溪縣老科技工作者協(xié)會