液氮速凍機(jī)有什么主要用途
工業(yè)生產(chǎn)主要用途
工業(yè)化生產(chǎn)中,用縮小液態(tài)氣體分餾的方式得到液態(tài)氮,可以用以做為深層冷媒,因?yàn)槠溆袡C(jī)化學(xué)可塑性,可以立即和生物組織觸碰,馬上冷藏而不容易毀壞生物活性,因而可以用以:
(1)快速冷藏和運(yùn)送食品,或制做冰品。
(2)(液態(tài)氮速凍)開展超低溫物理的科學(xué)研究。
(3)在創(chuàng)新教育中演試超低溫情況。在常溫狀態(tài)綿軟的方式在液態(tài)氮中泡浸一下,便會(huì)脆如夾層玻璃。
(4)給予高溫超導(dǎo)體表明超導(dǎo)體性所需的溫度,比如釔鋇銅氧。
(5)可作冷媒,用于快速冷藏生物組織,避免機(jī)構(gòu)被毀壞。
(6)用以工業(yè)生產(chǎn)制基肥。
(7)(液態(tài)氮速凍)用以化學(xué)檢測(cè),如bet比表面測(cè)試方法。
液態(tài)氮速凍機(jī),是一種高效率.環(huán)保節(jié)能.多功能的速凍機(jī)器設(shè)備。該設(shè)備具備節(jié)約資源,自動(dòng)化技術(shù)水平高,體型小,特性比較穩(wěn)定靠譜等優(yōu)勢(shì)。它適用快速凍結(jié)中小型小塊.條形或顆粒狀食品,如水餃.小籠包.肉粽.湯團(tuán)等各種調(diào)養(yǎng)食品。
液態(tài)氮速凍機(jī)原理:
將配有待凍食品的凍品盤放到速凍機(jī)的水準(zhǔn)輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)到速凍房間內(nèi)的提高路軌,作步進(jìn)電機(jī)提高健身運(yùn)動(dòng),待凍品盤升高至過河部位時(shí),推盤器將提高路軌上的凍品盤送到降低路軌上,隨后凍品盤隨降低路軌運(yùn)作至水準(zhǔn)輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出去速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍房間內(nèi)完成以上步驟時(shí),制冷機(jī)組造成的強(qiáng)冷空氣在離心風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板功效下產(chǎn)生一個(gè)平穩(wěn)的水準(zhǔn)環(huán)形超低溫氣旋,與縱向健身運(yùn)動(dòng)的被凍食品開展熱交換器,被凍食品完成快速降溫凍潔,進(jìn)行凍潔全過程。之上的所有全過程全是在速凍機(jī)的“人的大腦”---可編程控制器(plc)的“指引下”進(jìn)行的,而人機(jī)交互技術(shù)是由顯示屏觸摸顯示屏完成的。觸摸顯示屏的主界面中配有“全自動(dòng)”.“速凍時(shí)間調(diào)節(jié)”.“手動(dòng)式”.“報(bào)警”.“情況”.“除霜”等操作面板。系統(tǒng)軟件啟動(dòng)即進(jìn)到自啟動(dòng)模式的頁(yè)面,工作中命令由觸摸顯示屏的“運(yùn)行”.“終止”按鍵傳出。