小編在頭條發(fā)過幾篇關(guān)于如何泡普洱茶的文章，但是越來越多的人還是問沖泡這個問題，不會泡茶的人還是多，今天小編在詳細(xì)的給大家分享一下泡普洱茶的步驟。
1、器具，泡普洱茶紫砂壺最好，在公司建議飄逸杯和普通水杯都可以，小編建議新手用蓋碗，因?yàn)樯w碗什么茶都能泡，喝完一泡換茶時只要洗洗就可以繼續(xù)泡另一款茶。紫砂壺講究一茶一壺。
2、投茶量，這個問題要根據(jù)個人的口感和喝茶人的多少決定的，這里小編給大家推薦通用的投茶量。如泡茶的器具選擇紫砂壺、蓋碗、飄逸杯，1-2人喝時建議投茶量普洱生茶7克左右，普洱熟茶建議投茶量6克左右；3-6人喝時建議投茶量普洱生茶8-9克，普洱熟茶建議7-8克。在公司用普通水杯喝時建議投茶量普洱生茶4克左右；普洱熟茶建議3克。（建議在網(wǎng)上買一臺小稱，20元左右的就挺好用，這個很有必要，避免投茶量過大茶喝的太濃）
3、泡茶，我這以蓋碗為例，水燒開后先不要把茶葉放進(jìn)去，把所有的器具用開水燙一下，叫做溫杯。然后將茶葉投到蓋碗中，第一泡，是洗茶和醒茶的步驟，注水時沿著蓋碗邊緣旋轉(zhuǎn)高沖，水一定要注的滿滿的溢出來，用蓋子刮去浮沫，蓋上蓋子就可以快速出湯了（普洱生茶洗一遍就可以，熟茶可以洗兩邊）；
第二泡，沿著蓋碗邊緣定點(diǎn)勻速注水，這一泡開始，注水量剛漫過茶葉就可以了，蓋上蓋就可以出湯了（最好喝完一泡再繼續(xù)泡下一泡，注意保持水溫，水溫不能低于85度）。好的普洱茶這樣的泡法可以延續(xù)到10泡，10泡以后就要對著茶葉定點(diǎn)注水，注水量還是剛漫過茶葉即可，蓋上蓋后燜15-30秒出湯，這樣可以保持出湯口感的穩(wěn)定性。飄逸杯這個方法通用。
重點(diǎn)說說普通水杯的泡法，很多人愛喝茶但不喜歡用功夫茶的泡法喝茶，都選用普通水杯泡也沒問題，第一要控制好投茶量，水杯泡隨意性很大，有時水倒上后好半天才喝一口，所以投茶量是關(guān)鍵。
第二水杯泡也要洗一下茶葉，洗茶時注水量是水杯的4分之一就可以了，拿起水杯搖幾下把水倒掉就可以了。第三水杯泡時水一定要加滿一點(diǎn)，這樣泡的時間長一點(diǎn)也不會導(dǎo)致茶湯太濃。但是時間也不要過于長，不要等著茶水涼了再喝，長時間喝久泡茶不好。