1特征特性
黃花梨為落葉型喬木,任其生長(zhǎng),樹(shù)高可達(dá)8~10 m。喜光照,深根性樹(shù)種。該品種抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,樹(shù)冠開(kāi)張;萌芽率高,成枝力強(qiáng);花芽易形成,以短果枝結(jié)果為主,腋花芽具有一定著果能力;早果豐產(chǎn),精心管理無(wú)大小年現(xiàn)象。4月初盛花,8月中下旬果實(shí)成熟。果形大,平均單果重250 g,大者達(dá)600 g左右。果實(shí)圓錐形,果皮黃褐色,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,可溶性固形物12%~13%,有香氣,品質(zhì)上乘,耐貯藏。
2栽培技術(shù)
2.1地塊選擇
園區(qū)應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、質(zhì)地疏松、土層深厚肥沃、地下水位低、透水保肥能力強(qiáng)、排水系統(tǒng)良好的輕壤或砂壤土壤建園[1]。地塊選好后,連片規(guī)劃,山地梨園以自然分布的溝、渠、道路劃分,平地以2.67~5.33 hm2為1個(gè)小區(qū),而山區(qū)條件比較復(fù)雜,小區(qū)以1.33~2.67 hm2為宜。
2.2整地定植
黃花梨種植應(yīng)高壟深溝整地,連片開(kāi)溝建園,溝寬80~100 cm,溝深80 cm。栽前施足基肥,溝基鋪放稻草等秸稈4.5~6.0 t/hm2,覆土1/2時(shí)再施餅肥1.50~2.25 t/hm2或農(nóng)家肥22.5~30.0 t/hm2。梨樹(shù)栽在壟背中央,栽植時(shí)施復(fù)合肥500 g/穴。選擇壯苗栽植,應(yīng)選擇一至二年生嫁接苗、無(wú)病蟲(chóng)害、根系發(fā)達(dá)、高度80~150 cm的良種壯苗。進(jìn)行合理密植,栽植密度為株距2~4 m,行距4~5 m,栽植675~1 245株/hm2,取南北行向[2]??茖W(xué)栽植,梨樹(shù)栽植以冬、春為宜。定植前首先要剪除枯斷根、打好泥漿,并對(duì)樹(shù)體進(jìn)行消毒。栽植行向以南北向?yàn)橐?。定植要深淺適中,踩實(shí)土壤,注意栽植時(shí)使苗木根系舒展,并澆足定根水。定植結(jié)束后及時(shí)統(tǒng)一定干,定干高度為60~80 cm。
2.3整形修剪
一般梨樹(shù)整形采取疏散分層形或自然開(kāi)心形,但以自然開(kāi)心形居多。自然開(kāi)心形即主干高80~100 cm,基部留4~5個(gè)枝,上部留2~3個(gè)主枝,向四方均勻分布,主枝的層次不明顯,近輪生狀態(tài)。各主枝上再選留3~4個(gè)側(cè)枝,無(wú)明顯中央領(lǐng)導(dǎo)干,樹(shù)冠呈半圓形。該種樹(shù)形自然生長(zhǎng),主枝開(kāi)張角度較大,通風(fēng)透光性好,結(jié)果較早。梨樹(shù)修剪一年四季均可進(jìn)行,但以冬季修剪為主[3]。長(zhǎng)放又稱(chēng)緩放,就是對(duì)旺盛的一至二年生枝條不短截,任其自由生長(zhǎng)和發(fā)枝,促進(jìn)第2年形成結(jié)果枝。短截是將一個(gè)枝條從中間截?cái)?。疏剪時(shí)將各種年齡的密生枝或多余枝從莖部剪除。主要疏除過(guò)密枝條,疏除過(guò)多的結(jié)果枝、營(yíng)養(yǎng)枝和徒長(zhǎng)枝,疏除所有的病蟲(chóng)枝。除上述外,還可以通過(guò)刻傷、抹芽、摘心、拉枝等修剪措施達(dá)到合理的結(jié)果樹(shù)形。
2.4土肥水管理
梨樹(shù)定植后,要加強(qiáng)土壤管理,及時(shí)中耕除草。在不影響梨樹(shù)正常生長(zhǎng)的前提下,幼年梨園可適當(dāng)間作,在距梨樹(shù)1 m2周?chē)饪珊侠黹g種綠肥和豆類(lèi)作物。成年果園在冬季要進(jìn)行1次深翻,深度25~40 cm,促進(jìn)土壤風(fēng)化,提高肥力;同時(shí)切除部分老根,促進(jìn)翌年春季多長(zhǎng)新根,增加吸收面積。此外,在梨樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)果期間,一般要進(jìn)行2~3次中耕除草[4]。幼年梨樹(shù)以春、夏季施肥為主,基肥、追肥并重。六年生以后,以秋、冬季施肥為主,重點(diǎn)施基肥。基肥于9月下旬至10月中旬施,施腐熟的有機(jī)肥60~75 t/hm2;追肥在花期前進(jìn)行,以施氮肥為主。果實(shí)成熟前30 d,每隔10~15 d噴1次0.3%~0.6%的磷酸二氫鉀溶液,連噴2次。梨樹(shù)生長(zhǎng)需要大量的水分,在生長(zhǎng)季節(jié)遇到天氣長(zhǎng)期干旱時(shí),要對(duì)梨園進(jìn)行灌水抗旱;果實(shí)迅速膨大期需水量最大,應(yīng)及時(shí)供水。遇到梅雨季節(jié),梨園易積水,應(yīng)對(duì)梨園及時(shí)進(jìn)行排水。
2.5花果管理
梨樹(shù)一般都需要異花授粉,如果梨園內(nèi)授粉樹(shù)配植不當(dāng)或授粉樹(shù)配植較小,就必須進(jìn)行人工輔助授粉。輔助授粉方法有噴粉或液體授粉、花期放蜂、雞毛撣子授粉、田間人工授粉等。大面積梨園為提高工效,可用小型噴粉機(jī)或噴霧器授粉?;ㄆ谶M(jìn)行放蜂授粉時(shí),1只蜜蜂可攜帶花粉5 000~10 000粒,15箱蜂可保證10 hm2梨園授粉。在盛花期還可利用雞毛撣子綁到竹竿上或用毛筆、帶橡皮頭鉛筆等進(jìn)行人工授粉。梨樹(shù)進(jìn)入盛花期,對(duì)花過(guò)多的植株應(yīng)進(jìn)行疏花,疏除過(guò)多過(guò)密的花序[5]。及時(shí)疏除畸形果和病蟲(chóng)果,保留著生方位好、果形端正的果。按距離留果,一般梨樹(shù)15~20 cm留1個(gè)果。側(cè)面背上果少留,背后下垂果多留;枝組下部少留,上部多留;營(yíng)養(yǎng)枝少留,枝組多留;弱枝少留,旺枝多留。果實(shí)套袋能防治蛀果害蟲(chóng),套袋在疏果后進(jìn)行,套袋以150 mm×195 mm雙層遮光袋為好。套袋前應(yīng)噴廣譜性殺菌劑和殺蟲(chóng)劑1~2次,待藥液晾干后即可套袋。
2.6病蟲(chóng)害防治
黃花梨的主要病蟲(chóng)害有輪紋病、銹病、褐斑病、黑星病、黑斑病等,主要蟲(chóng)害有吸果夜蛾、梨小食心蟲(chóng)、梨二叉蚜、梨莖蜂、梨木虱[6]等。在防治上,于萌芽前噴5 °bé石硫合劑;花芽鱗片脫落期,噴施20%滅枉利乳油2 000倍液+50%甲胺磷乳油1 500倍液;疏果后即4月下旬噴1遍70%甲基托布津1 000倍液+滅多威1 000倍液。以后每隔20 d左右噴1遍殺菌劑,可用1∶2∶240波爾多液、70%甲基托布津、50%多菌靈可濕性粉劑700倍液等藥劑。